お米マイスター発 ブレンド米

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お米マイスター発、ブレンド米が
来週発売されることになりました^^

試行錯誤の日々、試食炊飯を何度重ねたことでしょう(笑)。
ただ、今回新しい商品開発ということでスタートしましたが、
結果、一緒に考え、行動してきたスタッフも
ブレンド相性やお米の特徴に関する知識が深まったことは嬉しい誤算でした。

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まったくタイプの違う2種類を投入予定。
1種類に絞れなかったのは
工場サイドと店舗サイドで、反応が真っ二つに割れたこと。
このあたりでも「お米の種類による食味の違いや好み」
を知るきっかけにもなったかと思います。

用意が整い次第、またご案内させていただきますね^^

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