"レジスタントスターチ"

ダイエット

玄米ごはんでレジスタントスターチ

「ごはんはダイエットの敵!」と誤解している方々が多くいます。 本当にごはんで太るのでしょうか?
ダイエット

冷やご飯に合うメニューレシピ!お弁当にもぴったりな一品とは

冷やご飯ダイエットは、何か1つのものをひたすら食べる ダイエット法ではありません。 冷やご飯と合わせるおかずは、いつも通りに食べて良いようです。 ですから、栄養バランスを崩すことなくダイエットをすることができます。 今年は冷やしたごはんで無理なくダイエットに取り組んでみませんか?
ダイエット

お米を食べて結果にコミット(笑)

「やせるには朝食の炭水化物が不可欠」と、私は思っています。 カラダのガソリンと言われ、燃料となりスムーズに体温を上げて活動的になります。 最近、野菜や果実のスムージーを朝食代わりにする人が増えましたが、 それでは燃えるものがなく、実は冷えやすくなってしまうのです。 今回はダイエットについて考えてみたいと思います。 ご興味のある方はお付き合いください。
お米論

辛くない断食?

2015年、7月に入りました♪ 沖縄は夏真っ盛り。 早くもまわりには夏バテ気味な人も出てきていて ちょっと心配でもあります。。 そんな季節でもありますが、 「夏バテとは違う気がするんだけど、最近お腹の調子がおか...
お米マイスター

難消化性でんぷんとは

ダイエットは、女性の永遠の課題と言っても過言ではないのではないでしょうか? そんなダイエットでまず敵視されてしまうのが、お米(ご飯)。 そのお米(ご飯)が、実はダイエットで大きな助けになるのをご存じでしょうか。 それが冷やご飯ダイエ...
お米論

お米を美味しく炊くコツ、その基本

お米を美味しく炊くコツの記事です。お米マイスターが家庭の炊飯器で美味しく炊ける方法を伝授します。
ダイエット

冷やご飯でダイエット!お米のプロから見る冷たいご飯の痩せる効果とは

先日、お米講座の打ち合わせに行った先での話題で 「冷やご飯ダイエットってあるの?」という話になりました。 今回はお米マイスターと、食育指導士の同時目線で、 「冷やごはんダイエット」についてお話ししてみようと思います。