親子おこめ講座in沖縄市

「おむすびでココロの栄養チャージ」と題して 先日、沖縄市の公民館にて講座を開催させていただきました。 参加人数、親子講座では過去最多18組。 担当の方から「前回と同じ感じでお願いします^^」とあったのですが 前回は5組。

おにぎりで楽しむ

「まず、食べることを楽しもう」 そんなコンセプトのもと、 中学生を対象に開催された今回のおにぎり講座。 ここだけを聞くとすごく普通の講座ですが・・ 今回いつもと少し違う点がありました。 以前、浦添市中央公民館で開催させて

中学校でのキャリア教育

先日、沖縄市の中学校にて講話をさせていただきました。 今回は「大人の社会をのぞいてみよう」と題しての、 総合的な学習の時間を使用しての授業。 「大人を身近に感じ、人間性を知るとともに、 今まで知ることのできなかった仕事に

「ウチナ-紀聞」撮影終了♪

「沖縄県産米、新米シーズン入ります!」でお話した取材を兼ねての講座の撮影が、 無事終了しました^^ ・お米マイスターとは ・沖縄にもお米の産地がある ・沖縄のお米の品種と特徴 ・沖縄の稲作の歴史や品種の移りかわり ・お米

講座のご案内です

一人分づつ羽釜で炊き上げる演出を堪能しました。 こちらでは、鯛飯は最後に茶漬けができたり、五穀ごはんと選べたり^^ 外食でこういう機会があるのは、嬉しいものです♪ こんにちは。 沖縄のお米マイスター、渡久地奈々子です。

「お米を使った簡単朝食作り」in金武町

去った先月4月29日、金武町にて親子お米講座を開催させていただきました。 題して「お米を使った簡単朝食作り」♪ (主催:金武町教育委員会 社会教育課) 大人5人、子ども9人、計5組の参加いただきました。 講話よりも、何を

食育とは

先日沖縄市の子育て支援センターで開催させていただいたお米講座の 担当の方から、お手紙をいただきました。 (以下、引用させていただきました。) パネルを用いたお米に関するQ&Aは、驚きの連続でした。 「お米」への