食育 一覧

タイ米の炊き方

先日、タイ米をいただきました。 日本だけでなく、世界中でお米は作られているのはご存じの通りです^^ 世界で2万種類以上の品種...

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ごはんダイエットのススメ

『秋』食べ物のおいしい季節となり、旬の食材が豊富になる秋でもあります。 お米も旬となり、新米が続々入荷されてまいりました。 ウ...

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もち麦とは

鹿児島県産ひのひかり、新米入荷しました♪ 早期米のミルキークイーンの品質には少し泣かされましたが そのあとから出てきているお米は安定し...

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女子力アップ!?な「お米講座」

某小学校の保護者向けに開催させていただきました「お米講座」 今回は、おにぎりの具財や傷みにくいお弁当などについてお話しました。 こん...

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手軽にパエリア!?

たま~に食べたくなるのが「パエリア」。 先日、輸入食品を扱うお店で見つけた一品。 「お(笑)?」と興味を惹かれた 無洗米加工...

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台風|稲作への影響

台風8号(ノグリー)が 10年に1度の大きさなどとニュースになり、 ここ沖縄では特別警報が発令され、避難勧告まで流れるという 39年沖...

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発芽玄米 10の効果

前回、「玄米とは?」というお話をしたのですが、 今回はその続きで「発芽玄米の効果とは?」を お伝えしていきたいと思います^^ ...

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玄米とは?

「玄米って何?」 最近店舗では、全店舗で玄米を扱うようになったこともあり みんなの意識も変えようということも含めて 店舗によって白米や...

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玄米レシピ

玄米。 「カラダに良いってわかってるけど」 「なんだかめんどくさそう」 そんな玄米ですが、炊くコツ的なものを簡単に言うと “水に浸け...

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乾燥肌に

コンビニアイス、たまにチェックすると面白いもんがあったりします。 今回見つけたものは ・キャロットオレンジ ・トマトチェリー 実験・・...

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