食育 一覧

トトロおにぎり(のつもりです)。

誰もいない昼下がり・・・ 誰にも文句は言われまいと、以前から試してみたかった トトロのおにぎりに挑戦♪ 意気揚々と作りはじめたものの...

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傷みにくいお弁当に効果的な○○

傷みにくいお弁当に効果的な○○

↑ チンジャオロース風に炒めたものを レタスで包んでさっぱりと♪ 食欲、出ますよ^^ こんにちは。 沖縄県...

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お米講座「ななむすび」

那覇市首里にある福祉施設にて、お米教室「ななむすび」 開催させていただいております。 こんにちは。 沖縄県から五ツ星お米マイスターの...

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きれいな肌のために、今できること

今日、5月10日は沖縄では「黒糖の日」♪ 沖縄では2010年に、黒糖をアピールすることで制定されましたそうです。 沖縄で黒糖が作られるよ...

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炭水化物抜きを考える|お米マイスターの食育

5月8日、沖縄では「ゴーヤーの日」♪ ゴーヤーは江戸時代に中国より伝来し、沖縄や南九州で普及。 ゴーヤーは沖縄での呼び方で、...

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好奇心

思い出したように 以前、金武の田んぼで撮影したイケメン案山子の画像です。 おはようございます。 沖縄のお米のことを考えるようになって...

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沖縄の稲の品種|歴史散策♪

いただきものの食パンが冷蔵庫の番をしてたので 昨日、何気なくフレンチトーストの話になったのですが 何を思ったのか・・ 「俺、作ってみてい...

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がっつり金武inお米マイスターの稲刈り

オキナワン農村風景、とでも言うのでしょうか その数なんと2000種類! ・・・ぜひその全てを味わってみたい衝動に駆られます(▽...

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米から広がる想い

こんにちは。 すごい・・雨ですね(汗) 昨日とは打って変わっての急な変化で驚きです。 ここ西洲も、朝から雷が元気です。。 外回りの皆様...

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お米で美肌

2013年に開講した、おにぎりマイスターの資格取得講座で 各受講生に最終カリキュラムで作ってもらったおにぎりの写真です。 単純におにぎ...

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