コラム集 一覧

お米マイスターが地元新聞掲載紙よりお届けする、コラム集。

お米スキンケア

お米スキンケア

基礎化粧品のアクアフォースやクリアで人気、 ほとんどの女性が知ってるのではないでしょうか「オルビス」。 水のチカラのうるおいスキ...

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金武のお米|沖縄の稲作

金武のお米|沖縄の稲作

沖縄県の中北部に位置する金武町。 こちらは、知る人ぞ知る米どころ・・・ ただ、知っている方にとっては、この 「...

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26年度石垣産ひとめぼれ|沖縄の新米

離島 石垣島産のひとめぼれ お米のボジョレー・ヌーボー♪ 日本一早い新米が、沖縄から続々と登場です。 沖縄県産品種「ちゅらひかり」には、...

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ファストザイム米

ファストザイム米 ご存知でしょうか? 香川県の松永さんという米農家さんのお米で、 調べてみるとネット通販もあるお米のようです。 今回縁...

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台風|稲作への影響

台風8号(ノグリー)が 10年に1度の大きさなどとニュースになり、 ここ沖縄では特別警報が発令され、避難勧告まで流れるという 39年沖...

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鹿児島県の米農家栽培日記より

5月中旬、鹿児島県のミルキークイーン生産農家さんから 栽培日誌が届きました♪ こんにちは。 沖縄県の五ツ星お米マイスター、...

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トトロおにぎり(のつもりです)。

誰もいない昼下がり・・・ 誰にも文句は言われまいと、以前から試してみたかった トトロのおにぎりに挑戦♪ 意気揚々と作りはじめたものの...

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お米講座「ななむすび」@(株)HaNaCoLiさん

店舗へ試しに置いている黒板POP、 いつのまにか私が担当なようです(笑)。 こんにちは。 沖縄の五ツ星お米マイスター、渡久地奈々子です...

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お米講座「ななむすび」

那覇市首里にある福祉施設にて、お米教室「ななむすび」 開催させていただいております。 こんにちは。 沖縄県から五ツ星お米マイスターの...

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炭水化物抜きを考える|お米マイスターの食育

5月8日、沖縄では「ゴーヤーの日」♪ ゴーヤーは江戸時代に中国より伝来し、沖縄や南九州で普及。 ゴーヤーは沖縄での呼び方で、...

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