お米の香り、のお話しです。

去年から割烹でバイトを始めたムスコ。 部活でもそうだったのですが、常に「パッション」を求めるタイプ。 なので、バイト先でも可愛いがっていただけているようで 母としては嬉しく思っています。 ただ。 ただでさえ、お米の香りな

タイ米の上手な炊き方とは?

タイ米の炊き方

今までは敬遠されがちだったタイ米。世界各地の食事が再現できる現在の日本では、本格的なメニューにするには欠かせないものでもあります。
そんなタイ米の良さや、自宅で炊飯器よりも簡単に、お好みの方さに炊く方法などをまとめてみました。