「お米の雑学」の記事一覧(10 / 10ページ目)

リジュベラック|お米でできる酵素水

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お米の雑学 ダイエット 美容

“お米でできる酵素ドリンク”というのをご存知でしょうか。 近年、ダイエットへの効果や健康レシピとしても人気なようです。 今回お話したいのは、野菜や果物からではなく、 『 お米(玄米) 』を発酵させたドリンク、その名もリジュベラック。 実際に私の試した作り方や、気になるニオイなどについてお話していきますね。

「噛む」ことの大切さ

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お米マイスター 食育
噛むことの大切さとは、どういうことなのでしょうか

「よく噛むことは大切です」というのは耳にしますが、なぜ大切なのか?噛むことで得られる身体への効果とはどのようなことがあるのか?などについてまとめてみました。 あなたが子ども達に、噛むことがなぜ大切なのかをお話しできることを願っています。

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