沖縄県名護市で、稲の収穫イベントを取材させていただきました!
若い方々が想いや文化を繋いでいこうと
一生懸命になっている姿に、私は「未来」を感じました。
米屋の志、農家の志、消費者の意識。
これらが変わってきている現在、沖縄のお米も変わっていくことを願っています。
お米のこと、オルゴナイト、バイクなど。好きなことや興味あることに片っ端からチャレンジしていくブログです。
お米マイスター若い方々が想いや文化を繋いでいこうと
一生懸命になっている姿に、私は「未来」を感じました。
米屋の志、農家の志、消費者の意識。
これらが変わってきている現在、沖縄のお米も変わっていくことを願っています。
お米マイスター「新鮮直送で旬な人・話題を紹介するインタビュー番組。
生活をちょっぴり豊かにさせる食と香り、音楽から沖縄県産本、
オリオンビールの最新情報から裏話まで」
の地元ラジオ、FM沖縄「U COOL LAB(月~金 18:00~19:55)」
という番組で、番組内コーナー「オリオンびあぶれいく」の
2月放送分に出演させていただいたときのポッドキャストまとめを
ご紹介させていただきますね。
お米マイスターFMラジオ沖縄の「オリオンびあぶれいく」への出演も
いよいよ今日までとなりました。
1カ月、あっというまですね♪ありがとうございました。
ポッドキャストでは1週目と2週目が載っていたので
今日はそれをご紹介しておきます。
お時間のある方はお付き合いください!
お米マイスター自分の判断で、その時々で最善の道を選んだ結果の”今”です。
それをみとめ、自分で受け止めて初めて、
心からの希望を持つことができる、と聞いたことがあります。
新しい可能性と希望を胸に、新年をお迎えください。
お米マイスターお米講座は依頼内容に合わせて行うことができます。今回は「土鍋でごはんを炊く」という内容に焦点を当てて行いました。それだけではなく、”実は普通に家にある、ある物”でも炊けるという実践も加えてみました!
お米マイスター「朝ごはんはなぜ必要なのか」
朝ごはんは大切だとよく耳にすると思いますが、それに対しての意識はどのくらいあるのでしょうか?
4yuuu!は比較的若いママ読者も多いので、これからの子育てに活かせるようにと、
朝ごはんについて今一度見直すきっかけにでもなってくれればと思い、内容を決めました。
お米マイスター主婦向けポータルサイト「4yuuu!」への連載が決まりました。
お話しさせていただくのは、もちろんお米情報。
主婦ならではの目線でお話しさせていただけるよう、頑張ります!
お米マイスター沖縄市にてお米講座を開催しました。今回は稲の赤ちゃんをみんなにプレゼント。キャリア教育としてこれからもお米をお伝えして行きます。
お米マイスターバケツ稲栽培をし、収穫を終え、次に立ちはだかる壁は「もみすり」「脱穀」。
手のひら量ほどで収穫した籾を、いかにもみすり・脱穀をするかで考えた結果、
食育授業でも使用するようなものが思いのほか活躍しました。そんなお話しです。
お米マイスターお米マイスターが提供する10月のお米講座のご案内です。美味しいお米の炊き方を教えます。