「ぶらっと記」の記事一覧

辛かった時、しんどかった時、 壁にぶつかった時、 困った時、悩んだ時、 苦しかった時、失敗した時など、 色々なことが走馬灯のように思い出される。 でも、その時の周りの人からの応援とか、 みんなの笑顔とか、 手を差し伸べて […]

沖縄の食堂。 近年「盛り方がすごい！」「メニューの組み合わせが謎」という感じでメディアなどでも取り上げられることもあるからなのか、けっこうディープな場所にも観光客の姿があったりします。 あまりにも観光地化してしまうと寂し […]

うるま市にあります「RESTRANT B.B.R」。通りから少し中に入り、住宅地に佇む隠れ家的な場所。ここはだいぶ前からのお付き合いをさせていただいており、お世話になっている方でもあります。 メインディッシュはコースによ […]

私、うるま市の出身なんです。 うるま市には「うるみん」という場所があります。そこでは現在様々な講座が行われているようです。 私の数少ない食育講師仲間で、以前に「お米講座inバケーションキッチンでお米特別講座」や「「土鍋ご […]

本当は、 「敬老の日のプレゼント探し」の名目だったんです💦 その日。 なんとなく思いついたシフォンケーキ。 「会社の近くにないかな？」 と思い、検索してみると 車で15分ほどのところに、食べログレビューも […]

アメリカンテイストなバーガーショップ 沖縄には実に驚くほどバーガーショップを見かけます（笑）。 沖縄、という特異な土地柄や雰囲気、歴史からなのか、 異国情緒たっぷりなお店も多いです。 特に馴染むのはアメリカンテイストかも […]

最近、「健康」「美」についてを考える お米マイスターらしからぬ投稿が続いている気がするのですが・・ 相変わらずの突然スタートで失礼します、こめななです。 皆さん、沙棘って知ってますか？ 沙棘と書いて、サジーと読みます（笑 […]