「お米」のおいしいレシピ

お米(ごはん)や米粉を使ったレシピを、メインからデザートまでご紹介しています。

田宮さん

 田宮妻の愛情ごはんvol.4

皆さま、おはようございます。9月も真ん中となりました、いかがお過ごしでしょうか。 田宮妻でございます💕 立秋も過ぎ、来週には秋分の日が訪れます、暦上では秋。本来なら行楽シーズンともなりますが気持ちだけでも・・と思い今回は...
田宮さん

田宮妻の愛情ごはんvol.3

無事田宮妻の愛情ごはん、3回目を迎えることができました。田宮とともにご無沙汰してしまい申し訳ございませんでした、田宮妻でございます。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 今日は「大安」ということでなんとなく嬉しゅうございます♡ 毎日曜...
田宮さん

田宮妻の愛情ごはんvol.2

皆様、ごきげんよう。田宮の妻でございます。 今回はこめななさんのご紹介なく私がお話ししてまいりますので宜しくお願い致します(//^//) では第2回目、田宮妻の愛情ごはんはじめますね♡ 今回ご紹介するのは簡単タコ混ぜご飯でございます。 ...
田宮さん

「初めまして」田宮妻の愛情ごはん

「皆さま、初めまして。いつもお世話になっております、田宮の妻でございます。」 みなさん、あの田宮さんの奥さまが恥ずかしがりながら登場です♬いつかちゃんと出てくると思いますが慣れるまではお米袋からのちょい出でお許しください(^_^;) 田...
お米論

超絶簡単!カルボナーラ風リゾット♪

カルボナーラ風リゾット❀.(*´◡`*)❀.   お米からではなく ごはんから作るので トータル10分くらいで できちゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪   簡単なのに ちょっと凝ってみえるよね。 【材料・1人分】 卵 1個、ベーコン 20g...
お米論

かいわれ大根を取り入れよう♪女性に嬉しい効果アリ!

  かいわれ大根、脇役ではありますが実は栄養価の高い素材です。一度は耳にしたことはあるのではないでしょうか。 付け合わせではパセリと並んで定番ではありますがかいわれ大根は、食べ過ぎによる胃のもたれやダイエットなどの効果も期待できるんです...
お米論

豆腐の丼とコンビーフごはんのご紹介♪

おうちごはん応援シリーズ(いつのまに・・!?)今回は豆腐丼とコンビーフごはんのご紹介です♪ 豆腐丼 【材料(2人分)】・絹ごし豆腐 1パック・ごはん   丼2人分・醤油    大3(お好みで)・ワサビ   お好みで適量・削り節   小分...
お米論

今日はおしゃれにお手軽プチトマトごはん

プチトマト大量消費メニューです(笑)。たまに道端で農家さんが無人販売でおいしそうなプチトマトを販売しています。それはそのままいただくのが美味ではありますが・・(;'∀') このメニューを作ったきっかけはトマトが好きすぎてプランターで栽培...
お米論

(作る側の)夏バテに! 超絶簡単レシピ・・?

いただいたラインナップ、ALLごはんのお供という素晴らしい内容(笑)。 梅雨も明け、夏バテ気味の子ども達をふと思い出しました。食欲が増すようなごはんの供なら一石二鳥♪(「しかも丼風にしてしまえば、火を使わなくてのっけるだけで...
お米論

チーズのっけごはん

のせるだけ簡単ごはん とろとろのチーズにほかほかごはん♪今回はチーズ好きにはたまらない、でもズボラさんでも全然大丈夫!なごはんをご紹介します。 のせるだけチーズごはんの作り方 必要なのはお米を含む材料と炊飯器、これで基...
お米論

オオバコ、食べます派?

「むくみに良いから」と、料理上手な友人がオオバコの雑炊を作ってくれました。 あけましておめでとうございます! 2019年がスタートし、早くも5日目を迎えました。 気が付くと、週明けには「七草粥」がやってきます。今回はいただいたオ...
米の品種

鹿児島県産ミルキークイーン新米入荷♪

鹿児島県、金峰こしひかりに続いて ミルキークイーンの新米、入荷です! 相変わらず、米袋にイラストを描くのが好きです♥ 玄米はこんな感じで、ぷっくりと白っぽい感じがあり、 ミルキークイーンらしい可...
「お米」のおいしいレシピ

沖縄の代表的ごはんの供

沖縄の代表的「ごはんのお供」と言えば あんだんす~と呼ばれる調味味噌ではないでしょうか。 こんにちは! 突然スタートのこめななです。 今朝、「マリアの肉みそ」と書かれたあんだんす~を いただきました。 あんだんす...
お米論

日本一早い新米、沖縄県産石垣のひとめぼれ

今年も出ました、日本一早い新米♪ ⇒沖縄県産のひとめぼれ、石垣島のお米です。 超早場米、沖縄県のお米はどんなお米? 平成30年度産、沖縄の新米 最近、またよくお邪魔するようになりました、 沖縄のお米マイスターさんであり、石...
「お米」のおいしいレシピ

5分でできる!超絶簡単雑穀入りチーズリゾット♪

見た目も鮮やか♪ 「赤」などの暖色系は食欲もそそるので、 夏バテ気味な時にもぴったり。 しかも今回は約5分でできちゃう簡単さ。 キッチンに立つのもちょっと億劫になる時にもおすすめです。 リゾット、と言えば、 お米...
「お米」のおいしいレシピ

さぁ、Food trip!簡単☆魯肉飯(ルーロー飯)の作り方

少し足りない材料もあったので ルーロー飯風、になるのでしょうか💦 すごくすごく行ってみたい場所「台湾」。 沖縄からは近いので、本土に行くより早いという声や、 日本語も全然通用するし、という声もあるので ...
「お米」のおいしいレシピ

下関のお土産「ふくめし」を試してみました♪

ど~んと、混ぜご飯の画像から失礼します♥ 先日、下関へふぐを食べに行ったという贅沢旅行をしたスタッフから、 お土産でいただいた「ふくめしの素」を、試してみました。 「ふくめし」とは 今回いただいた「ふくめし...
photo論

薬膳でもおなじみの「クコの実」をサプリ以外で摂りたい方へ

世界三大美女と言われる楊貴妃も、その美しさを保つために 一日3粒のクコの実を欠かさなかったというエピソードがあるほど。 そのクコの実を使ったアレンジレシピのご紹介です。
「お米」のおいしいレシピ

次来るのはコレ!?「ターメリック」ラテが人気の理由

お米と炊くだけじゃない!?使い方価格や手に入れやすいという、その手軽さやその健康効果からも人気上昇中のターメリックのお話しです。
photo論

ぶきっちょさんにこそオススメ!簡単混ぜご飯♪

手が込んでいるように見えませんか^^ これ、本当に簡単なのにすごくおいしい混ぜご飯なんです。 早速ご紹介していきますね。 <材料> ・炊いたごはん (冷凍や冷えたごはんの場合は温め直してくださいね) ・枝豆 ・...