鹿児島県産ミルキークイーン新米入荷♪
鹿児島県、金峰こしひかりに続いて ミルキークイーンの新米、入荷です！ 相変わらず、米袋にイラストを描くのが好きです&...
「お米」一覧
お米の品種（銘柄）や玄米、炊飯や保管方法まで・・お米にまつわる全般にについて、お話します。
本物の「護得久先生」、「泉＆やよい」に会いました♪
私の勤める麦飯石の水では、先日HPをリニューアルしました。 同時に、ローカルですがCMも放送開始。 併せて地元のバラエティー番組...
鹿児島県産金峰こしひかり、新米入荷！
鹿児島県金峰産こしひかりの新米が到着しました！ 画像は、その金峰こしひかりの玄米の状態です。 綺麗な色合いをしていて惚れ惚れ...
お米を題材にした自由研究のヒント、と言えば？
よく描きます、透明の米袋にお絵かき♪ 手描きの米袋、お子さまの自由研究にいかがでしょうか＾＾ 相変わらずの突然スタートで失礼...
カフェ かめたろうやー
沖縄、地元のお米を食べることができるカフェ！ のんびりした空気感が流れる店内。 「沖縄県産のお米を使用」ということで イン...
JA金融法務、7月号掲載です！
6月号から連載させていただいております、JA金融法務サン。 7月号のご案内です。 今月のJA金融法務サンの内容は、特集の項目...
無理やり麦ごはん、の日
色彩選別機で精米したお米から出てきたもの 「渡久地さん、これ何・・」 と、精米をしていたスタッフがもってきたもの。 ...
鹿児島、金峰町のコシヒカリ
「お疲れ様です ！ 金峰コシヒカリ、良い感じです！」 と、いただいた鹿児島の農家さんからのＬＩＮＥ♪ 「本当にきれい...
沖縄の代表的ごはんの供
沖縄の代表的「ごはんのお供」と言えば あんだんす～と呼ばれる調味味噌ではないでしょうか。 こんにちは！ 突然スタートのこめ...
お米屋さんの、お米屋さんによる、お米屋さんのためのギフトカードや熨斗のデザイン作成
提供する商品に、「喜び」と「感動」を付加価値としていきませんか？ 付加価値とは、何も特別な何かを足すことではないと思います。 今ここで、少し頑張ることで付け加えることができる価値、だと考えています。
「天のつぶ」って、どんなお米？
おいしいごはんって、至福の時間も味わえる贅沢な時間だと思います。 お米農家さんの日々の努力と、それを牽引するお米マイスターさんの 力に、頭が下がる時間をいただきました。 おいしいお米をいただくと、同時に様々なことを学ぶ時間にもつながります。
日本一早い新米、沖縄県産石垣のひとめぼれ
今年も出ました、日本一早い新米♪ ⇒沖縄県産のひとめぼれ、石垣島のお米です。 超早場米、沖縄県のお米はどんなお米？ 平成３０年...
お米屋さんの、お米屋さんによる、お米屋さんのためのPOP作り
↑新聞掲載用のお米の広告案です。 ↑ 手渡し用のチラシ、「手書きがいい」ということで 私のつたない文字で作成しました...
玄米を圧力鍋で炊いてはいけない！？正しい玄米食、危ない玄米食とは
玄米。 「玄米はカラダに良さそう」と思う方は多いのではないでしょうか。 ただ、その食感や独特な香りや味で苦手だとおっしゃ...
5分でできる！超絶簡単雑穀入りチーズリゾット♪
見た目も鮮やか♪ 「赤」などの暖色系は食欲もそそるので、 夏バテ気味な時にもぴったり。 しかも今回は約5分でできちゃう簡単...
JA金融法務６月号より連載開始です♪
JA金融法務サン6月号より、 「お米マイスターのお米づくり情報」として連載スタートしました。 半年間お世話になります。 手...
紅葉や仁王像で名高いパワースポットのお米「両子米」
大分県の国東半島は、知る人ぞ知るパワースポット。 お寺の多さには驚きます。 日本には、四国のお遍路巡りをはじめ、 お寺巡りや御朱印...
ハワイ熱。
海つながりなのか、なぜかすごく「Hawaii」に行きたい熱の私。 観てきた映画や、耳に残るサントラがあります。 「リロ＆ステ...
菌活や腸活、食欲のない夏にもぴったりの「ミキ」とは！？
沖縄では昔から「ミキ」と呼ばれる飲み物があります。 少し前まではスーパーなどでも買えたのですが、 最近見かけなくなりました。 ...
「最近体調管理が難しい・・」
本日のメニュー、「海鮮丼」です。 冷凍シーフードミックスと中途半端な葉野菜などがあれば十分！ 好みの味付けで最後に水溶き片栗...