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1月の「お米講座」のご案内

お米マイスター
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1月の「お米講座」のご案内

新年の気配もやわらぎ、日常に落ち着きを取り戻しつつある様子ですね。
昨日は鏡開き。
最近では「おもちレシピ」などのバリエーションも豊富で
いろんなバージョンが楽しめるかと思います^^

さて。

今日はお餅のお話しではないのですが、今月1月の講座のご案内をします。
お気軽にお問合せくださいませ☆

特別講座五ツ星お米マイスターによる【お米講座】おむすびの日

「お米ってどれも同じ」と思っている方、
「今さら聞けないお米の基本」が気になっている方へ。

お米とふれあっていると癒される・・そんなお米マイスターのお米講座、開催です!

1月の「お米講座」では、おにぎりがテーマです。

☆1月17日は「おむすびの日」とご存知でしたか?☆

今回は1月17日「おむすびの日」にちなんだおむすび講座♪
おむすびに特化していきます。
また、お米を2種類ご用意します。
ごはんの違いを実際に確認していきながらのランチも行いますよ♪

 

「おむすびを学ぶ」
・具材の効能(栄養価・組み合わせの意味)
・形
(地域や時代での形の言われ・昔ながらのおにぎりと流行のおにぎりや
キャラおにぎりなど)
・歴史(米文化)を学ぶ
・炊飯を学ぶ(保管・選び方・好みでの違いなども含む)
・具材を学ぶ
・食を学ぶ(食育について)

 

おむすびの具材も実にさまざま。

そんなお話をしていきますが、今回はシンプルに塩(3種類)と海苔!
タイプの違う塩とお米の相性や、おむすびにするときの塩の扱い方などを
試してみませんか?

子どもから大人まで愛されるおむすび。

「手から手へ、むすんでくれた人のココロをも感じることができる瞬間を
大切なヒトへ贈りたい・・・。」

そんな想いをこめて。

【定員】    5名まで(最少開講3名)

【開催日時】  2016年1月16日(土) 11:00~13:00

【場所】    Heart food factory バケーションキッチン(宜野湾市真栄原1-9-1)

【受講費】    2500円 (講座資料・材料費・軽食込み)

 

お申込み、お問い合わせ先はバケーションキッチンメール申し込みページ
バケーションキッチン

または御電話 098-917-1557にてお願いします。
お問い合わせもお気軽にどうぞ☆

 

「親子でおにぎりを作ろう」in浦添市

親子でおにぎりを作ろう

2012年講座の様子はこちら⇒「親子おにぎり講座」in 浦添市♪

ご好評いただいております親子おにぎり講座、
浦添市中央公民館で23日(土)開催します♪

小学生以上からの親子参加となっておりますが
ご兄弟などでの参加も可能ですので、お気軽にお問合せくださいね。

うらそえおにぎり講座
(↑クリックすると画像が大きくなります)
広報うらそえ1月号「ちむどん 施設情報」

「親子でおにぎりを作ろう」
定員20人 (親子10組)
対象   小学生~の親子
参加費  300円
場所   浦添市立中央公民館
日時   1月23日(土)11時~13時
お申込み 電話879-5503

 

 

その他、地域や学校でも「こういうお米(食育)の講座をやってみたい」などの
ご相談も承っております^^