本当は、
「敬老の日のプレゼント探し」の名目だったんです💦

その日。
なんとなく思いついたシフォンケーキ。

「会社の近くにないかな?」

と思い、検索してみると
車で15分ほどのところに、食べログレビューもなかなか良く、
画像でのお店の雰囲気も可愛い。

数ある中から選んだ決めては、「味噌」でした。

名前は、”YUMEKOUBOU(菊みそ加工所 夢工房)”。

このお店で売れ筋シフォンケーキで、
”みそシフォンケーキ”なるものがありました。
みそクッキーなどは見かけるのですが、シフォンケーキでみそ??
という好奇心のもとに、またまた私の勝手な直観を
信じることにしました(笑)。

グーグルナビを頼りに
信号のあまりない地域を走りぬけ、さとうきび畑や
遠くに見える海を望む高台を気持ちよくドライブすること約15分。

通りから少し入った場所に、お店発見!

「はじめまして」で中の画像を撮る許可をもらえるほど
心臓が強くはないので、まず外観でご勘弁を。

冒頭の画像にあったみそクッキーとチーズクッキーを片手に、
いざ、お目当てのシフォンケーキへ♪

なかなかな大きさに驚きつつ、
そのリーズナブルな価格にも驚き(笑)
みそシフォンケーキと、紅茶シフォンケーキを購入。

・・はい、紅茶シフォンケーキは、「おうちへお土産」と言い訳にした
本日のデザートです(//U//)

お店の方のおすすめで、レジ横にあった紅芋シフォンの試食を一口、
めっちゃもちもちふわふわで、ほんのりとした甘さに感動!
(これはもう間違いない、とほくそ笑みました)

お店の方が
「これね、(紅芋の)色を出すのが大変で、やっと完成したの。」
といろいろ教えてくださいました。
実はお店の入口に、みそドレッシングや塩こうじ、
数種類の肉みそなどが可愛く陳列されていたことも
気になっていたので、「客は今、私一人!」という、
これまた勝手な強味を活かし、
おしゃべりをさせていただきました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

最後のお店のポイントカードも
「サンエーさんよりお得なのよ♪
昔こういうのやってたからね~」というつぶやきがまた気になり・・

それは置いといて、
そのお得なポイントカードはお買い上げ1000円で1ポイント、
30ポイントたまると1000円分の割引になり、
しかも、誕生月はポイント2倍!!

ここまでいいの💦??となるほどに。

「また衝動買いしちゃいそうです」
というと、
「また衝動買いしちゃってください^^」という笑顔に
今度はみそを買いに訪れようと硬く決意しました。

シフォンケーキの入った箱を開けると、
扉に書かれた文が可愛いと思いました。

しかし・・・ほんとにけっこう大きいです。

YUMEKOUBOU(菊みそ加工所 夢工房)

菊みそ加工所夢工房さんの商品は、主に以下のものになります。
(お店のショップカード記載の内容になります)

YUMEKOUBOU(菊みそ加工所 夢工房)取り扱い商品

味噌
昔ながらの手造りみそ。
自然発酵させた米麹と国産大豆100%使った
無添加のお味噌。
ドレッシングやタレもご用意しております。

シフォンケーキ
みそをはじめ、オクラ・バナナ・紅茶・マーブルチョコ
季節限定⇒いちご・さくら・シークワーサー・カーブチーetc

焼きドーナツ
みそ・黒糖・マンゴー・いちご・35コーヒー
しお・ドラゴンフルーツ・オクラ・バナナetc

YUMEKOUBOU(菊みそ加工所 夢工房)お店情報

店名
菊みそ加工所 夢工房

予約・お問い合わせ
098-998-0219

住所
沖縄県島尻郡八重瀬町当銘254


営業時間

10:00〜19:00(日曜営業)

定休日
毎月2日・第3日曜日

YUMEKOUBOU(菊みそ加工所 夢工房)は、
もともと昔ながらの手造りみそを今も作り続けているお味噌屋さんです。
その手造りみそを使ったみそシフォンケーキが
お店の人気№1です。
地元の農産物を使った商品作り、
体に優しい商品作りをモットーに
家族、スタッフ共に頑張っています。
畑の中の小さなお店は見つけにくいかもしれませんが、
どうか探してみて下さい。
ご来店、お待ちしております。

~YUMEKOUBOU(菊みそ加工所 夢工房)ショップカードより~

 

ちょっとした手土産や、贈り物にもおすすめです。
もちろん、自分へのご褒美用にも♥

次回、肉みそをゲットしたときにまたご紹介させていただきますね!
ぜったいぜったい、ごはんと合うと思うんです!!


 

この日は不思議なもので、
午後に内臓デトックスを受けた時や、
同じフロアで販売していたオルゴナイトとの出会い。

少しづつ、閉じていた感覚がまた開き始めたのかも

数ある中で私のもとへ来たのは、ハウオライトを使用したちびちゃん。

「必要なものを引き寄せます。しばらく一緒にいさせてね。
いい仕事しまっせ!」

が、このコのメッセージだそうです(笑)。
よろしく!おるごん(←これまた勝手にネーミング。センスはないですが)