超絶簡単!カルボナーラ風リゾット♪

「お米」のおいしいレシピ
カルボナーラ風リゾット❀.(*´◡`*)❀.
 
お米からではなく
ごはんから作るので
トータル10分くらいで
できちゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
 
簡単なのに
ちょっと凝ってみえるよね。

【材料・1人分】
卵 1個、ベーコン 20g、
粉チーズ 大さじ2、パセリのみじん切り 適量
スープ
(牛乳 150ml、温かいご飯 茶碗1杯分、
洋風スープの素[固形] 1個)
バター、粗びき黒こしょう
 
【作り方】
1. ベーコンは1cm幅に切る。
 ボウルに卵を溶きほぐし、
 粉チーズを加えて混ぜる。
2. フライパンにベーコン、
 スープの材料を入れて中火にかけ、
 混ぜながら煮る。
 汁が約半分になったら弱火にし、
 バターを加えて混ぜる。
3. バターが溶けたら火を止め、
 1の卵液を流し入れて素早く混ぜる。
 器に盛り、こしょう適量とパセリをふる。
 
完成٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)✨
今回はブロッコリー足してるけど、
きのこ合わせても美味しそう😆
お試しください(⋈◍>◡<◍)。✧♡
 
 
 
先日の新月の日に
ミキ を仕込んでいました。

気温が上がってきているので
2日でしっかりヨーグルトのような
甘酸っぱい発酵が完了していました。

野菜やフルーツのスムージーに
一緒に入れるのが最近の
マイブームです。