超絶簡単！カルボナーラ風リゾット♪

卵 1個、ベーコン 20g、
粉チーズ 大さじ2、パセリのみじん切り 適量
スープ
（牛乳 150ml、温かいご飯 茶碗1杯分、
洋風スープの素［固形］ 1個）
バター、粗びき黒こしょう

 

【作り方】

1. ベーコンは1cm幅に切る。
　ボウルに卵を溶きほぐし、
　粉チーズを加えて混ぜる。

2. フライパンにベーコン、
　スープの材料を入れて中火にかけ、
　混ぜながら煮る。
　汁が約半分になったら弱火にし、

　バターを加えて混ぜる。

3. バターが溶けたら火を止め、

　1の卵液を流し入れて素早く混ぜる。

　器に盛り、こしょう適量とパセリをふる。

 

完成٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

今回はブロッコリー足してるけど、

きのこ合わせても美味しそう

お試しください(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡