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5月後半から梅雨入りしたはずの沖縄。
ここしばらく、「夏!!」な天気が続いています。

きれいに晴れ渡る空と青い海は気持ちいいのですが、
今年は空梅雨なのでしょうか、ちょっと心配ですね。

また、空梅雨の年の台風は大きいとも聞くので
農家さんにとってはどちらも痛手になってしまいます。。

6月。
日本一早い新米が出る沖縄のシーズンです♪

沖縄のお米の産地といえば
石垣・伊是名・伊平屋・恩納村・金武・屋嘉・名護・・

知らない方も多いのですが、点在しています。
また、南城や他にもいくつか表に出てないのですが、お米作りを
なさっている方がいらっしゃるようです。

古代米や、予約ですぐには購入できないようなお米など
私もまだお会いしたことがないので、
好奇心も同時にくすぐられるばかりです^^。

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▲26年度産 恩納村ちゅらひかり

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▲26年度産 石垣伊志嶺さんのお米 (*ミルキーサマー)

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▲27年度産 石垣ひとめぼれ

実は、初の「沖縄県産米の講座」を行う事になりました。
「島米だけ」に焦点をあて、しかも企業向けの内容となるので
なかなか緊張します(笑)。

上記は、その講座で試食していただこうと用意したもので
石垣ひとめぼれは、新米なんです^^
しかも、本島内ではまだ販売していない、まさに獲りたてほやほや☆

そしてミルキーサマーは、今まで産地品種名が記載できなかったのですが
今年の4月収穫分から、産地品種名が記載できるようになった、記念すべき銘柄です。
この伊志嶺さんのお米、栽培当初から何度か見させていただいていました。
年を追うごとに品質が安定してきていたことや、その想いを聞いていたので
余計に嬉しく思います。
こちら、沖縄県としても拡大していく予定らしい品種なので楽しみですね。

そしてちゅらひかり。
ひとめぼれに変わって打ち出そうとしていた品種ですが
まだ全国的なネームバリューがないので、まだこれから伸びしろのあるコです。

沖縄の稲作の歴史や品種の移りかわり、それぞれのお米の特徴などを
お話してまいります。

想いを持つ方への講話は、伝わるスピードが違います。
楽しみです。

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今回の講座はある局の取材を兼ねています。
“6月の沖縄のお米新米シーズンにあわせて特集を組みたい”
という、私にとって、すごく面白い提案でした♪

放送日決まり次第、ご案内させていただきますね。

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(最近、スタッフから観葉植物をよくいただきます♪今回は「エリンジューム」)

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