無事田宮妻の愛情ごはん、
3回目を迎えることができました。
田宮とともにご無沙汰してしまい
申し訳ございませんでした、
田宮妻でございます。
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
今日は「大安」ということで
なんとなく嬉しゅうございます♡
毎日曜にお届けをしておりましたが、あまりにも長い間皆さまへお届けできなかったもので・・・
今回だけ、本日木曜にさせていただきました。
曜日を、今こめななさんと田宮とともに、いつがいいのかを検討しているところでございますので
もしかすると、また変更になるかもしれません。よろしくお願いいたします。
さて、今回は炊飯器だけでできる
カレー風味炊き込みご飯をご紹介します。
変わらず厚い日が続きますが、カレーって食べたくなりますし、香りだけで食欲が沸いてきますよね♪
大人から子供まで、嫌いな人はいないのではないかと思える国民食ともいえる存在です。
あのようなお顔をして（内緒です）、田宮もカレーは好きなようです。
カレーは複数のスパイスから作られます。
そのスパイスは、漢方薬として使われているものも多く、それぞれ健康への効果が期待できると言われています。
カレーに使われるスパイスには、共通して発汗、健胃、抗酸化作用があります。
発汗作用で新陳代謝を高め、食欲を増進させ、胃腸の働きを高め、疲労を回復するなどの効果が期待できます。
この時期にはぴったりですね。
では参ります。
簡単炊飯器調理！カレーピラフ
材料（2人分）
米 2合
玉ねぎ、パプリカ 各1/2コ
ピーマン 1コ
ウインナー 4～5本
〇バター 大1
〇チキンコンソメ累粒 小2
〇カレー粉 大1
〇しょうゆ、オイスターソース、ケチャップ 各小1/2コ
ドライパセリ、ゆでたまご
作り方
野菜は細かくみじん切り！
あとは炊飯器に全部入れるだけ。
（お水は大2分減らすのもおすすめです）
洗ったお米の上に刻んだ野菜を
のっけてみました。
なんとなく「大丈夫かな・・」
と不安を覚える量ですよね💦
さらにウインナーも加えてみました。
カレー粉、バター、ケチャップなどの「〇」を全部投入し軽く混ぜ合わせます。
正直なところ
「具材まみれになっていないか・・」と気になっていましたが
大丈夫(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
みごとに美味しいカレーピラフの
出来上がりでございます！
ゆでたまごやドライパセリで
おしゃれな感じに仕上がりました。
具材を入れてあとは炊飯器にお任せ、手軽なので空き時間にスープなどを添えて洋風メニュー完成でございます。
良き日をお過ごしくださいませ。
来週火曜日は、また、田宮の呟きを宜しくお願い致します♡
（そっか～、カレー好きなのか～
という気持ちで見つめてあげてください(〃艸〃)）