「おにぎりの日」とは
６月１８日は「おにぎりの日」となっています。
そのおにぎりにちなんで、おにぎりの絵本やおにぎりデザインのTシャツなどをご紹介！
お米マイスターお米マイスターお米の雑学
お米マイスターお米論バケツ稲に育つもの～生き物編
バケツ稲へ取り組むことで、土の中に育つ生き物や普段食べているお米を見る目。
稲の花が咲くころには自分が手をかけているものを慈しむ心が生まれるでしょう。
稲穂まででて収穫をする頃には、今まで当たり前に食卓に並んでいたごはんの見方が変わることでしょう。
カラフルな野菜類も育て甲斐はありますが、主食と言われる「当たり前のお米（ごはん）」にも
目を向けてみると、また違う結果が生まれるかもしれません。
これも「食育」の１つではないでしょうか？
美容「小麦粉断ち」の効果は肌にも現れる！
アレルギー対策で妊婦さんが小麦をやめて全食完全米飯へ切り替えて
痩せた＆お肌の調子も良くなった、というお話をリアルで聞く機会がありました。
以前から耳にはしていましたが、これまでちゃんと向き合ってなかったかなと思い、
「小麦粉断ち」という内容について、今回調べてみることにしました。
お米マイスターバケツ稲、土作り編
バケツ稲作り、再挑戦です。
バケツ稲で一番最初に頭を悩ませるのは、温度管理もそうですが、
「土作り」ではないでしょうか？
そんな土作りについて、今回試した方法をお話ししています。
お米マイスター「バケツ稲は難しい？」苗、到着編
バケツ稲を学校谷で行うことも増えてきたのではないでしょうか。
今回、鹿児島の米農家さんのご厚意で、大切な苗を分けていただきました。
それをもとに、弊社スタッフもバケツ稲を開始することに♪
初チャレンジのバケツ稲、初めて取り組む方の参考にもなれば幸いです。
おうちごはん冷やご飯に合うメニューレシピ！お弁当にもぴったりな一品とは
冷やご飯ダイエットは、何か1つのものをひたすら食べる
ダイエット法ではありません。
冷やご飯と合わせるおかずは、いつも通りに食べて良いようです。
ですから、栄養バランスを崩すことなくダイエットをすることができます。
今年は冷やしたごはんで無理なくダイエットに取り組んでみませんか？
ダイエットおにぎりis my life♡
雑穀類にしても玄米にしても、
「すべてにおいて好みがある」ということは覚えていてください。
自分の好みを見つけて、お米をしっかり食べてのダイエットを
楽しんで欲しいと思います。
お米論おいしい水、体に良い水、お米を炊くときに最適な水。「水」について考えてみましょう。
本土からお客様がいらっしゃると、
「沖縄ってお水屋さんが多いんですね～」と言われるくらい
沖縄では水を買う、ということは一般的なのかもしれません。
私も工場にいた時から水は欠かせなくて、２ℓボトルを常備してました。
ただ、あまり活動レベルが大きくない場合には飲み方も変えていく必要はあるようです。
それまで、普段何気なく「軟水ならいいだろ」くらいにしか
選んでなかったお水ですが・・
縁あって今の職場になって初めて、恥ずかしながら炊飯以外で
“水”に興味をもちました。
美容お米成分を利用したものは、日本人に合うスキンケア♪
健康な肌の角質層にはセラミドが満たされていますが、年齢を重ねると減少します。
肌がカサついたり、紫外線やちょっとした肌の刺激が気になるのは、
セラミドが主要成分であるバリヤ機能が、弱くなったからです。
そうした、乾燥肌や肌荒れをおこした肌に、米セラミドを補うことで、
人が持つものと似ているだけに、肌のバリア機能としてより有効に働いてくれます。
「お米」のおいしいレシピ韃靼そばをお米と炊く！
偶然、お茶を扱う知人から「韃靼そば茶」なるものをいただきました。
てっきりお茶っ葉なのかと思いきや、“実”ということを知り、さらにその知人から
「ごはんに混ぜて炊く」というのを教えていただき、好奇心度UP（笑）♪
さらにさらに・・その際にいただいた飲み方や韃靼そばの効果などを記載した用紙をみて
正直驚きました。
