伝統

好きなこと

お米講座開催させていただきました♪

去った10月7日に、久しぶりに小学校5年生対象のお米講座を開催させていただきました。   おにぎりや炊き比べの出現もなく💦 ただただ話すだけの45分、、、 果たして持つのか、というちょっとした緊張感を持ちながら準備をしていきましたが    ...
お米論

オオバコ、食べます派?

「むくみに良いから」と、料理上手な友人がオオバコの雑炊を作ってくれました。 あけましておめでとうございます! 2019年がスタートし、早くも5日目を迎えました。 気が付くと、週明けには「七草粥」がやってきます。今回はいただいたオオバコや気に...
お米論

菌活や腸活、食欲のない夏にもぴったりの「ミキ」とは!?

沖縄では昔から「ミキ」と呼ばれる飲み物があります。 少し前まではスーパーなどでも買えたのですが、 最近見かけなくなりました。 ただ、昨年ある方から 「あなたはお神酒を作るという役割がある」 というスピリチュアルな使命のもとに、 気になり調べ...