米の特徴

沖縄県のお米は、米どころ日本で一番早く収穫できる 超早場米として人気です。 日本は古くから、新しいものを縁起物とするところもあるので、 ＪＡＬの機内食で出すこともあったようです。 そんな沖縄のお米、早くも新米販売開始をしています。