「お米」のおいしいレシピ 「黒にんにくはマズい」！？ 黒にんにくの食べやすいお勧めアレンジレシピ
にんにくが体にいいことは、もちろん広く知られています。
しかし、その臭いや刺激のために、避けることも多いのではないでしょうか。
今回お話ししていくのは、にんにくを発酵熟成させ、食べやすく臭いも気にならない
「黒にんにく」についてです。
ただ、黒にんにくについて書かれているサイトはすでに数多く存在します。
なので、黒にんにくについて初めて知る、という方のために少しだけ、
「黒にんにくとは」とお話ししたあとは、私の試した黒にんにくのアレンジレシピを
ご紹介しようと思います。