ワイルドライスとジャスミンライス

ワイルドライスにタイ米。 こんなに私の自由にできる量は初めて💛 ジャスミンライスは手持ちの在庫がなかったのでちょうどよかったです。 タイ米とジャスミンライスの違い?? ふと思っていたのが、この系統のお米を

バケツ稲に育つもの~生き物編

バケツ稲へ取り組むことで、土の中に育つ生き物や普段食べているお米を見る目。
稲の花が咲くころには自分が手をかけているものを慈しむ心が生まれるでしょう。
稲穂まででて収穫をする頃には、今まで当たり前に食卓に並んでいたごはんの見方が変わることでしょう。
カラフルな野菜類も育て甲斐はありますが、主食と言われる「当たり前のお米(ごはん)」にも
目を向けてみると、また違う結果が生まれるかもしれません。
これも「食育」の1つではないでしょうか?

バケツ稲、土作り編

バケツ稲作り、再挑戦です。
バケツ稲で一番最初に頭を悩ませるのは、温度管理もそうですが、
「土作り」ではないでしょうか?
そんな土作りについて、今回試した方法をお話ししています。

「バケツ稲は難しい?」苗、到着編

バケツ稲を学校谷で行うことも増えてきたのではないでしょうか。
今回、鹿児島の米農家さんのご厚意で、大切な苗を分けていただきました。
それをもとに、弊社スタッフもバケツ稲を開始することに♪
初チャレンジのバケツ稲、初めて取り組む方の参考にもなれば幸いです。

おにぎり講座in西原児童センター

かっこいい入口にまず感動(▽//) こういう風に書かれると、若干照れも出てはきますが 嬉しいものですね。 去った2月27日(土)、浦添市西原の児童センターにて おにぎり講座を開催させていただきました。 児童センターのお昼

2月28日お米講座あります☆

最近は友チョコにもチカラが入るようなので ムスメに付き合って、昨日は夜中までチョコ作りに励んでいました(笑)。   ・・おかげで力作(だと思っています)ができました☆   今朝出勤すると、「はい♡」と

おむすびの日

1月17日は「おむすびの日」♪ 毎日、けっこう何かしらの記念日なるものが制定されているのですが、 やはり米やごはん関連は気になります^^ 1月17日におむすびの日と制定されたその意味をご存知でしょうか?   おむすびの日