なならいふ。

お米やごはんのお話、食育情報、旅行記や最近のお気に入りなどをお届けします。

ななむすび」の検索結果

お米マイスターお届けコラム「ななむすび」

お米マイスターお届けコラム「ななむすび」

お米マイスターこめななこと渡久地奈々子の綴るコラム”ななむすび”とは、「おいしい」「安心・安全」を通して「健康」な「心とカラダ」を目指しその元となる「生産者」と、いただく「消費者」を私たちが、おにぎりのように結んで包んでいけるような願いを込めて、 というものをお伝えしています。
マクラメ編み、始めてみました!

マクラメ編み、始めてみました!

マクラメ編み、教材到着! 待ちに待ったマクラメ編み講座の教材が到着! 箱を開けてみると、見慣れないもののオンパレード。 マクラメ編み、教材セット マクラメ編みの教材のセットには、レッスンの過程で必要な材料や説明書、 講座 […]
着るものでも仕事が楽しくなる!お米屋さん女子にこそ着てほしい、お米デザインTシャツ、可愛く仕上がりました。

着るものでも仕事が楽しくなる!お米屋さん女子にこそ着てほしい、お米デザインTシャツ、可愛く仕上がりました。

「お米のイラスト、可愛いTシャツないかなぁ」と思っている私。 ある日思いついたのは、「なければ作ればいい!」ということ。 早速2点、お米粒やおにぎりのイラストTシャツを作ってみました。 ご注文も可能です♡
プロフィール

プロフィール

はじめまして! 五ツ星お米マイスターの渡久地奈々子と申します。 北海道から九州・沖縄まで、お米マイスターは様々な取り組みをしています。 小学校での出前授業 生産者との交流会 (会・・・ではなく、現地にいくのが好きです♪) […]
炭水化物抜きを考える|お米マイスターの食育

炭水化物抜きを考える|お米マイスターの食育

5月8日、沖縄では「ゴーヤーの日」♪ ゴーヤーは江戸時代に中国より伝来し、沖縄や南九州で普及。 ゴーヤーは沖縄での呼び方で、果皮に独特の苦味があり、 形がウリに似ていることから“苦ウリ”と呼ばれているものです。 ミネラル […]
「飲む玄米」!? 玄米はスィーツになれるか!?

「飲む玄米」!? 玄米はスィーツになれるか!?

真っ白・・・ 果たして何の実験でしょう(笑)。 今回の実験は,沖縄では昔からのなじみの一品へのチャレンジです。 「飲む玄米」 “なぜ急に「飲む玄米」なんぞを作っているのか?”というのは置いといて。。 最近では“当たり前” […]
玄米の効果

玄米の効果

2月に行った旅先の旅館での休憩場所です。 温泉があったのですが、そこの真ん中あたりに そこはありました。 ほっこりできる時間、大切にしたいものです。 こんにちは。 沖縄の五ツ星お米マイスター、渡久地奈々子です^^ 地元新 […]
「炊飯」を考える|お米マイスター

「炊飯」を考える|お米マイスター

お米の選び方・洗い方・炊き方・保管、そして炊飯器までも気にするということは決して「お米はどうでもいい」ということではなくカタチが変化していってるんだと思います。炊飯について真剣に考えています。
お米マイスターの講座コンセプト

お米マイスターの講座コンセプト

先日、私が個人的にお気に入りの先輩でもあり 仲間でもある(と思っている)方のところへ 行ってきました♪ 久しぶりにお会いしたのですが さらにランクアップしていた手がけている内容に すごく刺激を受けました。 そして 最初に […]