お米のこと、オルゴナイト、バイクなど。好きなことや興味あることに片っ端からチャレンジしていくブログです。
食育「健康のために野菜を食べなければ‥」
と思いつつも、食欲が湧かなかったり、料理を作るのがおっくうだったりと、
ごはんにちょっとした副菜で食事を済ませてしまったりしていませんか？
「偏った食生活を続けていれば、年齢を重ねていくにつれて健康に様々な影響を与えます。」
そう、頭では分かってはいるけど、どうすればいいのか分からない…。
”大切だとわかっていても朝食に何を食べたら良いか”
そう悩む方も多いのではないか？というところから、今回お話ししようと思います。
お米マイスター主婦向けポータルサイト「4yuuu!」への連載が決まりました。
お話しさせていただくのは、もちろんお米情報。
主婦ならではの目線でお話しさせていただけるよう、頑張ります！
「お米」のおいしいレシピみなさんの「ごはんのお供」は何でしょう？
ネットでも人気なごはんのお供シリーズが続々登場しているようです。
今、いったいどいういうものが人気のごはんのお供になっているのかを調べて見ました。
お米論2016年10月11日より、世界食糧デーキャンペーン「おにぎりアクション2016」がスタートしました。
twitterなどのＳＮＳで、#OnigiriActionとハッシュタグをつけて
おにぎりの画像を投稿すると、協賛会社からアフリカの子供達の給食5食分に相当する
100円が寄付されます(11/30まで)。
お米論富山県の若き米農家三代目、大場さんのお米。
毎年仕入れをさせていただいていますが、今年も新米の季節がやってきました！
米の品種鹿児島県から田んぼの様子の画像が届きました。
富山県からは新米入荷！
忙しくも心躍る旬の季節がやってきました！
お米関連のグッズ土鍋で炊くごはん、最近”アツイ”土鍋！
（検索でも増えてきました。）
お粥とか、炊き込みご飯なんかも、土鍋で作れちゃうのです。
一応、米を炊くための土鍋ではあるのだけれども、普通にそれ以外の料理も作れそうですよ。
お米論2010年が初めてのご縁のお店でした。 （過去記事） ⇒今月は「食育月間」 ⇒ハッピーモア、なう♪ そしてさらに、2013年、南城市知念にあります西大学院にて、 琉球大学が開発したウコンを使ったカレーの試食会でお逢いした…
お米論先日、ごはんでおはぎを作ったのですが
今回はその変化球、「ごはんDEふちゃぎ」です（笑）。
ごはんでおだんごを作るというレシピは以外にもけっこう検索できました。
本当はきな粉をまぶしたいとこでしたが、十五夜。
スーパーでもけっこうふちゃぎが並んでいたり、あずきのコーナーは
売り切れも目立つほど。。であれば、ふちゃぎでいきましょう♪
お米マイスター沖縄市にてお米講座を開催しました。今回は稲の赤ちゃんをみんなにプレゼント。キャリア教育としてこれからもお米をお伝えして行きます。
