鹿児島県ミルキークイーン、新米入荷です！
比較的新しい品種「ミルキークイーン」は鹿児島県でも生産しています。
冷めてよりその甘みともっちり感の増す不思議なお米、女性に人気で、おにぎりやお弁当に最適と言われています。そんなミルキークイーン、入荷しました。
金峰こしひかり、新米入荷です。
今日、目に留まった一言です。 これが同じく目に留まったあなたは「職人肌」かもしれませんよ（笑）。 鹿児島より、「旬」の味わい届きました♪ 金峰こしひかり入荷です。 今年初の新米＾＾ 南薩摩の穀…
お米の「等級」って何だろう
お米には等級があるのをご存知でしょうか。お米の等級をお米マイスターが教えます。
青い玄米って何？
お米の稲穂って上から下まで玄米の色合いや 粒の大きさなどはそろっているか？ などと考えたことはあるでしょうか？ 「揃ってるんじゃないですか？？」 という答えや、もしかすると 「そんな事、考えたことないです・・。」 という…
夏と言えば・・・フェス！読谷村のフェスに行ってきました。
読谷村の鳥居ステーションのフェスに行ってきました。大好きな花火が見れて最高！
これぞ「ずぼら飯」の極致！？
食欲がないのに太る？ 夏の「栄養失調太り」にご用心という内容で、
今回はお話をしていこうと思います。
気になりませんか？
鹿児島県産ミルキークイーン、収穫までもう少しです。
鹿児島県のミルキークイーン農家さんから
栽培報告をいただきました。
新米待ちで人気のミルキークイーン、現在の状況が気になるところですね。
報告をいただいた7月20日現在、鹿児島は数日天候にも恵まれ、
稲穂が色づいてきたそうです。
「イチキロヘラス！」放送、無事終了です。
先日ご案内しました、7月22日（金）の、ＯＴＶ「イチキロヘラス！」にて
6時15分～放送予定しておりましたコーナー、無事放送終了しました＾＾
たくさんのスタッフに「ななちゃん出てる～」と見つけていただけて
すごくうれしく思いました。
ワイルドライスを食べてみた。ワイルドライスの栄養素と効果とは？
２０１５年はキヌアやココナッツオイル、亜麻仁油などの
スーパーフードがとても流行りましたね。
２０１６年に注目のスーパーフードには、
アマランサス、タイガーナッツなども注目されていますが、
【ワイルドライス】も話題になりそうです！
「冷やごはん」に再注目です。
この講座風景は、2016年6月22日（金）の、ＯＴＶ「イチキロヘラス！」にて6時15分～放送されました。
「冷やごはんについて調べていると、渡久地さんに行きつきまして」とディレクターさんからの問い合わせがあり、その内容で取材したいとの依頼があってのスタートでした。
糖質制限や炭水化物抜きダイエットが蔓延している社会背景がありながら、
このような特集を組んでみようというメディアサイドの心意気にも嬉しく思います。
