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お米の味こそ、気にしてほしい

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お米

先日、寝かせ玄米(酵素玄米)と 重ね煮をもとにしたきんぴらごぼうをいただきました^^ 玄米も食べごろ3日目、ふっくら甘く きんぴらも素材の味だけでしっかり満足のできる味わい・・ 至福の時間をいただきました。 精米の仕方で・・・

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