女子力アップ！？な「お米講座」

某小学校の保護者向けに開催させていただきました｢お米講座」今回は、おにぎりの具財や傷みにくいお弁当などについてお話しました。こんにちは♪ ご無沙汰しております、こめななこと渡久地奈々子です。先日、北谷町の小学校にて…

おにぎり♪　おにぎり♪

市役所の生涯学習の一環としての公民館で行った親子おにぎり講座での、子ども達のにぎったおにぎりの１つです＾＾こんにちは。沖縄の五ツ星お米マイスター、渡久地奈々子です。６月１８日は「おにぎりの日」♪ 石川県旧鹿西町…

誰もいない昼下がり・・・誰にも文句は言われまいと、以前から試してみたかったトトロのおにぎりに挑戦♪ 意気揚々と作りはじめたものの何やら耳が大きい・・・？何やら目が大きい・・・？などの展開となり、まさにぶきっちょ…

「渡久地さんの好きなおにぎりって何ですか？」
おにぎり講座などを行うと尋ねられます。
巷にあふれる「おにぎり」の具材、みなさんのお気に入りおにぎりは何ですか？

↑　チンジャオロース風に炒めたものをレタスで包んでさっぱりと♪　食欲、出ますよ＾＾こんにちは。沖縄県から五ツ星お米マイスターの、渡久地奈々子がお届けします♪ 沖縄では、梅雨の中休みなの…

先日、お米講座の打ち合わせに行った先での話題で
「冷やご飯ダイエットってあるの？」という話になりました。
今回はお米マイスターと、食育指導士の同時目線で、
「冷やごはんダイエット」についてお話ししてみようと思います。