手作り

お米屋さんの、お米屋さんによる、お米屋さんのためのPOP作り

↑新聞掲載用のお米の広告案です。 ↑　手渡し用のチラシ、「手書きがいい」ということで私のつたない文字で作成しました（泣）。 ↑こちらは、しっかり説明したい派の手渡し用チラシ。 Wordしか実は使えない私が作成したもので…

JA金融法務サン6月号より、「お米マイスターのお米づくり情報」として連載スタートしました。半年間お世話になります。手書きのお手紙付きで一足早く届いたのですが、久しぶりの連載ともありワクワクします。きっかけは、昨…

沖縄では昔から「ミキ」と呼ばれる飲み物があります。少し前まではスーパーなどでも買えたのですが、最近見かけなくなりました。ただ、昨年ある方から「あなたはお神酒を作るという役割がある」というスピリチュアルな使命のも…

少し足りない材料もあったのでルーロー飯風、になるのでしょうか💦 すごくすごく行ってみたい場所「台湾」。沖縄からは近いので、本土に行くより早いという声や、日本語も全然通用するし、という声もあるので憧…

ど～んと、混ぜご飯の画像から失礼します♥ 先日、下関へふぐを食べに行ったという贅沢旅行をしたスタッフから、お土産でいただいた「ふくめしの素」を、試してみました。「ふくめし」とは今回いただいた「ふくめし…

世界三大美女と言われる楊貴妃も、その美しさを保つために
一日３粒のクコの実を欠かさなかったというエピソードがあるほど。
そのクコの実を使ったアレンジレシピのご紹介です。

お米と炊くだけじゃない！？使い方価格や手に入れやすいという、その手軽さやその健康効果からも人気上昇中のターメリックのお話しです。

手が込んでいるように見えませんか＾＾これ、本当に簡単なのにすごくおいしい混ぜご飯なんです。早速ご紹介していきますね。＜材料＞・炊いたごはん（冷凍や冷えたごはんの場合は温め直してくださいね）・枝豆・塩昆布・…

ヘルシーでおかずにも汁物にも、もう一品というときにも使える「豆腐」。豆腐好きなら一度は食べて欲しい！代表的沖縄グルメの１つ「ゆしどうふそば」でもご紹介しましたが、沖縄でも数ある沖縄グルメの１つだと思っております。 …

沖縄でも冷え込む日が続いている今日この頃。夕ご飯に鍋かおでんか、と悩むこともあるのですが、この日頭に描いたのは、冷え症に悩む娘の姿。鶏肉、ねぎ、にんにく、もち米、しょうが。カラダを内側から温める食材オンパレード、…