お米マイスター 炭水化物抜きを考える|お米マイスターの食育 5月8日、沖縄では「ゴーヤーの日」♪ ゴーヤーは江戸時代に中国より伝来し、沖縄や南九州で普及。 ゴーヤーは沖縄での呼び方で、果皮に独特の苦味があり、 形がウリに似ていることから“苦ウリ”と呼ばれているものです。 ミネラル、ビタミンが豊富で低... 2014.05.08 お米マイスターお米論執筆活動ダイエット美容食育