米の品種 「新潟コシヒカリ、って何ですか・？」 思わず驚きました。「新潟コシヒカリって、何ですか？」そんなお声を店舗スタッフがいただいたようです。 誰しも知っているであろう銘柄、と認識していただけに驚きました。対応した店舗スタッフ曰く「自分の年代はもちろん定番ですが、今この銘柄が沢山出て... 2020.03.24 米の品種お米論お米の歴史国産お米の雑学
米の品種 鹿児島県産あきほなみ 「あきほなみ」とは、どういうお米なのでしょうか？まだそんなに多く出回っていないので、初めて耳にする方もいらっすあるかもしれません。 今回は、九州鹿児島県のお米「あきほなみ」についてのお話しです。 2015.01.18 米の品種お米論お米の歴史米の産地
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