手が込んでいるように見えませんか^^
これ、本当に簡単なのにすごくおいしい混ぜご飯なんです。
早速ご紹介していきますね。
<材料>
・炊いたごはん
(冷凍や冷えたごはんの場合は温め直してくださいね)
・枝豆
・塩昆布
・チーズ
好みで
・ゴマ
・かつおぶし
以上。
チーズは「切れてるチーズ」をさらにサイコロ状に切ったものを今回使用しています。
スライスチーズは厚みがないので、食べ応えのあるタイプにしました。
チェダー、プロセス、モッツアレラetcetc..
これもお好みや家にあるもので大丈夫と思います。
<作り方>
①温かいごはんに、枝豆と塩昆布を好みの量で混ぜる。
ここで塩昆布を綺麗に混ぜ合わせるのが唯一のポイントかもしれません。
(次の段階で混ぜようとすると、チーズがぐちゃぐちゃになる可能性があるので)
②①に用意したチーズを混ぜる。
③好みでゴマやかつおぶしを振りかける。
以上、できあがりです。
本物の3分クッキングかもしれません💦
でも、そのままお椀に盛って食事でいただいても
お弁当に詰めてもおにぎりにしても美味でした。
温かいとほんのりチーズが溶けてうまく口内調味ができますし、
冷たくてもそれぞれの素材が引き立て合って良い感じです。
ぜひぜひお試しいただきたい混ぜご飯です。
器や盛り方を一工夫するだけで、また違う雰囲気にもなりますよ^^
そんな夕食時。
私達のごはん風景の横で、すでに煮干しの頭しかないお椀を見つめる
半ノラティグリス嬢の姿がほほえましかったです(笑)。
また、今回のように食べ物を写真で撮る際に、
「少し気にするだけで美味しく見える」ようなスマホ撮影ポイントも
ご紹介しています。
興味のある方は覗いてみてくださいね♥
⇒スマホで食べ物をおいしそうに撮るコツとは