話題

新刊「お米の世界へようこそ」、出ました

10月号、JA金融法務届きました。 10月号の内容は「新米の知識と10月の農作業」でお送りしております。新米の季節の合わせて・新米と呼べる期間・新米はおいしい？・お米の賞味期限・お米の最適な保管方法・各地での新…

私の勤める麦飯石の水では、先日HPをリニューアルしました。同時に、ローカルですがCMも放送開始。併せて地元のバラエティー番組でいくつか取り上げてもらうという、旧盆時期の米屋にはあわただしいスケジュールで、８月がスタ…

ここ数年で、「ギフト」の形や内容が多様化しているのを感じます。お米屋さんでは、赤ちゃんが生まれたときと同じ重さで作るお米ギフトがあります。赤ちゃん米や体重米、だっこ米など呼び名は様々ですが、袋に印刷などをし、生まれ…

玄米。「玄米はカラダに良さそう」と思う方は多いのではないでしょうか。ただ、その食感や独特な香りや味で苦手だとおっしゃる方ももちろんいます。その玄米については、このブログでも再三出ている記事です。そして、今回出会…

JA金融法務サン6月号より、「お米マイスターのお米づくり情報」として連載スタートしました。半年間お世話になります。手書きのお手紙付きで一足早く届いたのですが、久しぶりの連載ともありワクワクします。きっかけは、昨…

「デビュー以来７年連続「特Ａ」受賞の山形県産のお米」
そんなブランド米を育んでいる山形県。
今回は、テレビCMでもご存知の方も多いであろう「つや姫」の魅力に迫ってみました。

話題の「ふるさと納税」は、自分の出身地出なくても
例えば旅行に行って気に入った土地など、応援したい自治体を自分で決め、
寄付の方法も選べるという内容。
そんな「ふるさと納税」について少し調べてみました。

なぜ、夏バテに「麦茶」が良いのか？
夏バテや熱中症に麦茶、というのは最近よく耳にするようになりました。
でも、”何がどう効果が期待できるのかわからない”と思っていませんか？
一緒にみていきましょう。

みなさんの「ごはんのお供」は何でしょう？
ネットでも人気なごはんのお供シリーズが続々登場しているようです。
今、いったいどいういうものが人気のごはんのお供になっているのかを調べて見ました。

富山県の若き米農家三代目、大場さんのお米。
毎年仕入れをさせていただいていますが、今年も新米の季節がやってきました！