「お米レシピ」タグの記事一覧

「黒にんにくはマズい」!? 黒にんにくの食べやすいお勧めアレンジレシピ

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「お米」のおいしいレシピ
garlic recipi

にんにくが体にいいことは、もちろん広く知られています。 しかし、その臭いや刺激のために、避けることも多いのではないでしょうか。 今回お話ししていくのは、にんにくを発酵熟成させ、食べやすく臭いも気にならない 「黒にんにく」についてです。 ただ、黒にんにくについて書かれているサイトはすでに数多く存在します。 なので、黒にんにくについて初めて知る、という方のために少しだけ、 「黒にんにくとは」とお話ししたあとは、私の試した黒にんにくのアレンジレシピを ご紹介しようと思います。

「緑黄色野菜の王様‟ケール”を手軽に摂りたい!」応用アレンジレシピ

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「お米」のおいしいレシピ お米の雑学 ダイエット 美容
ダイエットや美肌効果も期待できるケールの優れた効果

最近、ケールをよく耳にするようになったことと、 今まで見かけたことのなかったスーパーの野菜売り場で、 偶然「生」のケールを発見したことがきっかけとなり、 我が家で初めて、緑黄色野菜の王様、ケールのサラダにチャレンジしてみました。

おにぎりで楽しむと、自然に「食育」となる

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お米マイスター お米講座 育てる 食育

TPPなどのさまざまな「食」を取り巻く問題がありますが、どれも大人でも少し難しい問題だったりします。 でも、ますは子供たちの問題に関わるのであれば、「おいで~♪ おいしいごはんあるよ。とりあえずみんなでおにぎり作ろう」そんな呼びかけも、アリ、ではないでしょうか。 問題は、子どもの行動ではなく、大人の接し方かもしれませんよ。

紅麹の効果

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ぶらっと記

紅麹は紅麹菌を発酵させた赤色の麹菌の一種です。 古くから中国などで漢方やお酒の醸造をして使われてきました。 そんな紅麹で炊いたご飯が可愛いんです!

七草粥

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お米 お米マイスター 食育

先日、久し振りにアップルパイを焼いてみました^^ バターとシナモンの食欲をそそる香りと サクサクな食感の生地がたまりません♪ 焼きたてを味わえる、ちょっと豪華な ひとときになりました。 こんにちは。 お正月気分もそろそろ・・・

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