「沖縄」一覧

スマホで食べ物をおいしそうに撮るコツとは

2017/10/24 ぶらっと記, スマホの世界

SNSやブログにアップする料理の写真、なぜか冴えない平凡なものになってしまう、 とお悩みの方も多いのではないでしょうか。難しいカメラの知識は要りません。 ポイントをおさえるだけで、仕上がりが変わります♪ 「なかなか思い通りに撮れない・・。」 「ついつい、ありきたりなカットになってしまう」 ”視点”を変えていきましょう。日常持ち歩くスマホでできる、印象的な写真を撮るちょっとしたコツをご紹介します。

ＳＮＳにも載せたくなるお店「BE NATURAL」は、ココロもおなかも大満足する本気の癒しカフェ♪

2017/10/24 ぶらっと記, スマホの世界

毎年訪れるイタリアの家庭での研修や色々な国を食べ歩いたシェフの経験をもとに、季節の沖縄素材を中心に使ったオリジナルのイタリアンフレンチベースのカフェが沖縄にもあるんです！女子ウケ間違いなし！今度のデートにいかがですか？この味とクオリティでは考えられないリーズナブルさも魅力です。

ＦＭ沖縄「オリオンびあぶれいく」いよいよ本日ラストです

2017/2/28 お米マイスター, メディア

ＦＭラジオ沖縄の「オリオンびあぶれいく」への出演も いよいよ今日までとなりました。 １カ月、あっというまですね♪ありがとうございました。 ポッドキャストでは１週目と２週目が載っていたので 今日はそれをご紹介しておきます。 お時間のある方はお付き合いください！

伊平屋島ムーンライトマラソンへ、「応援者」で参加しました（笑）

2016/10/18 ぶらっと記

伊平屋島ムーンライトマラソンを、「応援者で参加してみたい！」 という方がもし読んでくださったときのために♪ 少しだけ、ムーンライトマラソンの応援者参加としてのお話し、 お伝えしておきますね。 ある意味、これだけわかっておけばあまり心配ない、というものです。

沖縄の十五夜は「ふちゃぎ」で決まり！

2016/9/20 お米, 伝統行事

先日、ごはんでおはぎを作ったのですが 今回はその変化球、「ごはんDEふちゃぎ」です（笑）。 ごはんでおだんごを作るというレシピは以外にもけっこう検索できました。 本当はきな粉をまぶしたいとこでしたが、十五夜。 スーパーでもけっこうふちゃぎが並んでいたり、あずきのコーナーは 売り切れも目立つほど。。であれば、ふちゃぎでいきましょう♪

佐敷グスクへ行ってみた、”そのあと”の不思議な体験

2016/9/11 ぶらっと記

通りにある大きな鳥居が入口で、そこを車で登っていくと この場所にたどり着きました。 沖縄にも神道の神社はありますが神社以外ので御嶽の入り口にも 鳥居が立てられています。 沖縄本島では戦後、鳥居が撤去された御嶽も多いそうですよ。 数少ない、鳥居の残る御獄「佐敷グスク」のお話です。

沖縄の米寿祝「ト―カチ」とは

2016/9/8 お米, 伝統行事

トーカチ祝い（ユーエー）は、数え８８歳のお祝いで、 本土の「米寿祝い」と同じですが、沖縄では米寿よりもトーカチ（斗掻（トガキ）） と呼ぶ方が一般的です。 トーカチ祝いは、旧暦の８月８日に、親戚一同を招いて盛大にお祝いをします。 沖縄にいて当たり前に耳にしてきたのですが、「米」が出てくる行事。 その由来などについても少し調べてみました。

久高島のパワースポットに行ってみた。

2016/9/7 ぶらっと記

in久高島。 ずっと行きたい島でしたが、こればかりはタイミング・・ なかなか訪れることができませんでした。 初めて訪れることもあり、意味も分からず行くよりは、と思い 現地でのガイドさんを手配。 フェリーで約２０分で到着しました。