ミキ

お米論

超絶簡単!カルボナーラ風リゾット♪

カルボナーラ風リゾット❀.(*´◡`*)❀. お米からではなくごはんから作るのでトータル10分くらいでできちゃう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 簡単なのにちょっと凝ってみえるよね。【材料・1人分】卵 1個、ベーコン 20g、粉チーズ 大さじ2、パセリの...
お米論

菌活や腸活、食欲のない夏にもぴったりの「ミキ」とは!?

沖縄では昔から「ミキ」と呼ばれる飲み物があります。少し前まではスーパーなどでも買えたのですが、最近見かけなくなりました。ただ、昨年ある方から「あなたはお神酒を作るという役割がある」というスピリチュアルな使命のもとに、気になり調べ始めました(...
「お米」のおいしいレシピ

話題の甘酒、嬉しい効果のある選び方とは

最近、何かとメディアを騒がせている「甘酒」。美容や健康への効果が取り沙汰され、女性には注目の的ですね。私自身の「甘酒って・・・なに?」ということと、甘酒には酒粕と米麹の2種類があるというのを知り、注目を浴びるその内容、調べてみました!