食育 一覧

おにぎり講座in西原児童センター

おにぎり講座in西原児童センター

かっこいい入口にまず感動(▽//) こういう風に書かれると、若干照れも出てはきますが 嬉しいものですね。 去った2月27日...

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米(食)の原点

米(食)の原点

炊きあがりツヤツヤ、 冷めるとより引き立つ甘みともっちり感。 ジューシーな食べ応えで着実に人気を伸ばす ミルキークイーン。 ...

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学力アップを目指すなら

学力アップを目指すなら

子ども達の小さい頃は学校行事で豆まきの節分などで にぎわっていましたが、ここ数年は、もっぱら恵方巻き。 そう、願いを...

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お米を食べて結果にコミット(笑)

お米を食べて結果にコミット(笑)

「やせるには朝食の炭水化物が不可欠」と、私は思っています。 カラダのガソリンと言われ、燃料となりスムーズに体温を上げて活動...

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土鍋ごはんがおいしい理由

土鍋ごはんがおいしい理由

前回、土なべご飯の炊き方についてお話ししました。 (⇒土鍋ごはんの炊き方) では・・・ 「なぜ、土鍋ごはんはおいしいのか」...

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土鍋ごはんの炊き方

土鍋ごはんの炊き方

約6000~7000年前。 縄文時代の狩猟民族から農耕民族へ移行していく際に 雑穀を雑炊のように煮ることを人々はおぼ...

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1月の講座のご案内

1月の講座のご案内

新年の気配もやわらぎ、日常に落ち着きを取り戻しつつある様子ですね。 昨日は鏡開き。 最近では「おもちレシピ」などのバリエーション...

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焼き芋、ふと食べたくなりませんか?

焼き芋、ふと食べたくなりませんか?

講座の感想をいただきました。 同封されていたのですが、写真などもまとめられていて 嬉しかったです^^ ⇒親子おこめ講座in...

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お米だってここまでできる

お米だってここまでできる

ムスメがプラ版で作ってくれたものです♪ 「何か・・米助描いて」 と、白紙を差し出され、勝手に名付けられていたお米くんを描き ム...

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親子おこめ講座in沖縄市

親子おこめ講座in沖縄市

「おむすびでココロの栄養チャージ」と題して 先日、沖縄市の公民館にて講座を開催させていただきました。 参加人数、親子講座...

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