おうちごはん

さぁ、Food trip!簡単☆魯肉飯(ルーロー飯)の作り方

少し足りない材料もあったのでルーロー飯風、になるのでしょうか💦すごくすごく行ってみたい場所「台湾」。沖縄からは近いので、本土に行くより早いという声や、日本語も全然通用するし、という声もあるので憧れが増すばかりの土地(笑)。気分だけでも・・と...
いつの間にかねこ好き

『ボブという名の猫 幸せのハイタッチ』観ました♪

久しぶりの映画レビューだけの記事です。『ボブという名の猫 幸せのハイタッチ』娘の勤務先の農園でのあまりに愛らしい野良猫との日々の写メや、ウチに通いネコ「ティグリス」が来るようになって、いつの間にかネコ好きになってしまっていた私。私のように、...
「お米」のおいしいレシピ

下関のお土産「ふくめし」を試してみました♪

ど~んと、混ぜご飯の画像から失礼します♥先日、下関へふぐを食べに行ったという贅沢旅行をしたスタッフから、お土産でいただいた「ふくめしの素」を、試してみました。「ふくめし」とは今回いただいた「ふくめし」。と、こんなパッケージでした。表には、下...
photo論

薬膳でもおなじみの「クコの実」をサプリ以外で摂りたい方へ

世界三大美女と言われる楊貴妃も、その美しさを保つために一日3粒のクコの実を欠かさなかったというエピソードがあるほど。そのクコの実を使ったアレンジレシピのご紹介です。
「お米」のおいしいレシピ

次来るのはコレ!?「ターメリック」ラテが人気の理由

お米と炊くだけじゃない!?使い方価格や手に入れやすいという、その手軽さやその健康効果からも人気上昇中のターメリックのお話しです。
photo論

ぶきっちょさんにこそオススメ!簡単混ぜご飯♪

手が込んでいるように見えませんか^^これ、本当に簡単なのにすごくおいしい混ぜご飯なんです。早速ご紹介していきますね。<材料>・炊いたごはん(冷凍や冷えたごはんの場合は温め直してくださいね)・枝豆・塩昆布・チーズ好みで・ゴマ・かつおぶし以上。...
photo論

可愛いだけじゃない、癒し効果もある「猫」に夢中です。

最近トリコになりつつある「猫」。その猫にまつわる癒しのお話し、どことなくスピリチュアルなお話しを、少し調べてみました♪
photo論

視点を変える(ものの見方を変える)ということで得ること

iPhone7に搭載されている「ポートレート機能」で背景がぼやけて、目標をよりクローズアップしてみました♪視点が変わると人生が変わると言われます。大げさだと思いますか?
photo論

沖縄の桜と本土の桜の違いというのを実感

「これが日本の桜!」という、外国人的な反応をしていたに違いありません。思わずスマホでキレイに撮ろう、ということを忘れ、ただひたすらその姿を撮っていました・・。
米の品種

日本人が好きなのは「もちもち」しているご飯!?

とかく、日本人はお米(ごはん)に、米本来の甘さと香りとつや感、もっちり感を求めます。「美味しいお米は?」と尋ねられた時に出てくるのは、甘い、ふっくら、もちもち・・そいうう感じではないでしょうか。その中で、甘さと香りとつや感は、一目瞭然ですよ...
おうちごはん

豆腐で作れるヘルシー生チョコ風チョコ!

ヘルシーでおかずにも汁物にも、もう一品というときにも使える「豆腐」。豆腐好きなら一度は食べて欲しい!代表的沖縄グルメの1つ「ゆしどうふそば」でもご紹介しましたが、沖縄でも数ある沖縄グルメの1つだと思っております。そんな豆腐で、スイーツまで作...
おうちごはん

簡単!サムゲタンレシピ♪

沖縄でも冷え込む日が続いている今日この頃。夕ご飯に鍋かおでんか、と悩むこともあるのですが、この日頭に描いたのは、冷え症に悩む娘の姿。鶏肉、ねぎ、にんにく、もち米、しょうが。カラダを内側から温める食材オンパレード、“冷え”にぴったりのメニュー...
photo論

スマホで撮る、春に咲く沖縄のひまわり畑とコスモス畑!

沖縄では1月中旬から2月始めにかけて日本一早い桜が楽しめることで知られていますが・・同じくこの季節に「ひまわり」も楽しめちゃいます!
photo論

旅先のパーキングエリアも、楽しむポイント満載!?

九州へ訪れた際に撮りだめした写真を紹介していきます。福岡の宗像神社や寄り道したパーキングエリア。そのときに撮影した団子ですが、思いのほかかっこよくなってしまいました!そのコツとは、かなり簡単な標準機能の使用でした。
photo論

まるで雲海のような圧巻な光景をお見せしたくて!

先日、九州へ行ってきました。その道程での発見をお話しする前に見ていただきたかった画像です。
いつの間にかねこ好き

オリジナルTシャツを自分で作ってみよう

様々なものが自分で作れるような時代。以前Tシャツを手作りしてみたのですが、味をしめて、今回はステッカー作りに挑戦してみました。その際に、パソコン無しでも作れるオリジナルシールの作り方も発見♪予算を抑えることのできる、おすすめプリンターのお話しもあります!
「お米」のおいしいレシピ

楽に毎日のごはんでできる美容食のコツ!?

子どもから大人まで幅広く簡単に活用できる「ふりかけ」が、美容に役立つ!?そんなお話しです。
photo論

豆腐好きなら一度は食べて欲しい!代表的沖縄グルメの1つ「ゆしどうふそば」

沖縄料理でもおなじみの「ゆしどうふ」。今回の写真、すごくいい感じに湯気が映り込んでくれました♪背景が暗いことと、ゆしどうふが劇的に熱かったことが幸いしました。ついでに、沖縄の豆腐について調べてみましたよ!
photo論

スマホで食べ物をおいしそうに撮るコツとは

SNSやブログにアップする料理の写真、なぜか冴えない平凡なものになってしまう、とお悩みの方も多いのではないでしょうか。難しいカメラの知識は要りません。ポイントをおさえるだけで、仕上がりが変わります♪「なかなか思い通りに撮れない・・。」「ついつい、ありきたりなカットになってしまう」”視点”を変えていきましょう。日常持ち歩くスマホでできる、印象的な写真を撮るちょっとしたコツをご紹介します。
photo論

SNSにも載せたくなるお店「BE NATURAL」は、ココロもおなかも大満足する本気の癒しカフェ♪

毎年訪れるイタリアの家庭での研修や色々な国を食べ歩いたシェフの経験をもとに、季節の沖縄素材を中心に使ったオリジナルのイタリアンフレンチベースのカフェが沖縄にもあるんです!女子ウケ間違いなし!今度のデートにいかがですか?この味とクオリティでは考えられないリーズナブルさも魅力です。