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富山県から新米到着、農家さんから続々と産地情報届きます!

鹿児島の米農家さんから、稲穂の様子が届きました 米の品種
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鹿児島県の農家さんから届いた画像、
ひのひかりの田んぼの様子です♪

kagoshima inasakuinaho gazou kyuusyuu

LINEがつながるって便利ですね。
ダイレクトに、その日の田んぼの様子など、いろんな情報を伝えてくれます☆

tanbotohiganbana

ヒガンバナと田んぼのグリーンのコントラスト、
本当にキレイですね。

沖縄では見かけることのないコンビなので、
リアルタイムでこうして見れることに感動を覚えます。

わがまま言うと・・直接見に行きたいですけどね(笑)。

さて、富山県からは早くも新米が到着しました。
今回入荷は、こしひかりとミルキークイーンになります。
特別栽培米です。
<過去記事>
特別栽培米こしひかり
米の栽培方法による味の違いとは

農林水産省新ガイドラインによる表示です。

↓ミルキークイーン
okome saibaimenyu

↓コシヒカリ
okome gaidorain

試しで炊飯もしてみたのですが、まずはミルキークイーン・・
年々順調になってきています!

「今年は・・」と大場さんが電話口で少し濁らせたので
少々気になっていたのですが(^^;

つやつやの玄米、精米の際に立ち上る香り、
炊飯したごはんは期待をうらぎしませんでした♡

玄米や白米、ごはんの様子は
コシヒカリの炊飯まで済みましたらまとめてお届けします!

お楽しみにお待ちください♪