お米マイスター一覧

お米マイスターとしての活動や想いを綴ります。

オリオンびあぶれいく~ポッドキャストまとめ~

「新鮮直送で旬な人・話題を紹介するインタビュー番組。 生活をちょっぴり豊かにさせる食と香り、音楽から沖縄県産本、 オリオンビールの最新情報から裏話まで」 の地元ラジオ、FM沖縄「U COOL LAB(月~金 18:00~19:55)」 という番組で、番組内コーナー「オリオンびあぶれいく」の 2月放送分に出演させていただいたときのポッドキャストまとめを ご紹介させていただきますね。

FM沖縄「オリオンびあぶれいく」いよいよ本日ラストです

FMラジオ沖縄の「オリオンびあぶれいく」への出演も いよいよ今日までとなりました。 1カ月、あっというまですね♪ありがとうございました。 ポッドキャストでは1週目と2週目が載っていたので 今日はそれをご紹介しておきます。 お時間のある方はお付き合いください!

4yuuu! 連載第二弾は「朝ごはんの大切さ」についてのお話しです。

「朝ごはんはなぜ必要なのか」 朝ごはんは大切だとよく耳にすると思いますが、それに対しての意識はどのくらいあるのでしょうか? 4yuuu!は比較的若いママ読者も多いので、これからの子育てに活かせるようにと、 朝ごはんについて今一度見直すきっかけにでもなってくれればと思い、内容を決めました。

「米」に携わる質問の奥深さ・・

バケツ稲、とうとう収穫を迎えました。 「収穫してすぐ食べられるわけではないんですね。」そうつぶやいたスタッフがいました。 当たり前に食べているごはん。そのお米には八十八の手間がかかるという意味合いも込められて 8月18日はお米の日とされているほどです。 バケツ稲はそんな八十八の手間をかなり短縮したものにすぎません。 しかしながら、そういうお米ができるまでを知らない人や子供たちにとっては良い経験になります。 今回は、その収穫の様子から「なぜ米という漢字になったのか」までさかのぼってお話ししています。

「冷やごはん」に再注目です。

この講座風景は、2016年6月22日(金)の、OTV「イチキロヘラス!」にて6時15分~放送されました。 「冷やごはんについて調べていると、渡久地さんに行きつきまして」とディレクターさんからの問い合わせがあり、その内容で取材したいとの依頼があってのスタートでした。 糖質制限や炭水化物抜きダイエットが蔓延している社会背景がありながら、 このような特集を組んでみようというメディアサイドの心意気にも嬉しく思います。

九州観光支援旅行券とは

九州観光支援旅行券の詳細が5月31日に発表され、話題になっています。 九州観光支援旅行券とは、別名・九州周遊旅行クーポン・九州旅行券のことで つまり、政府の熊本地震復興予算の使いみちのひとつで、観光復興の対策のことです。

「バケツ稲は難しい?」苗、到着編

バケツ稲を学校谷で行うことも増えてきたのではないでしょうか。 今回、鹿児島の米農家さんのご厚意で、大切な苗を分けていただきました。 それをもとに、弊社スタッフもバケツ稲を開始することに♪ 初チャレンジのバケツ稲、初めて取り組む方の参考にもなれば幸いです。