「お米マイスター」一覧

お米マイスターとしての活動や想いを綴ります。

オリオンびあぶれいく～ポッドキャストまとめ～

2017/4/11 お米マイスター, メディア

「新鮮直送で旬な人・話題を紹介するインタビュー番組。 生活をちょっぴり豊かにさせる食と香り、音楽から沖縄県産本、 オリオンビールの最新情報から裏話まで」 の地元ラジオ、FM沖縄「U COOL LAB（月～金　18:00～19:55）」 という番組で、番組内コーナー「オリオンびあぶれいく」の 2月放送分に出演させていただいたときのポッドキャストまとめを ご紹介させていただきますね。

ＦＭ沖縄「オリオンびあぶれいく」いよいよ本日ラストです

2017/2/28 お米マイスター, メディア

ＦＭラジオ沖縄の「オリオンびあぶれいく」への出演も いよいよ今日までとなりました。 １カ月、あっというまですね♪ありがとうございました。 ポッドキャストでは１週目と２週目が載っていたので 今日はそれをご紹介しておきます。 お時間のある方はお付き合いください！

4yuuu! 連載第二弾は「朝ごはんの大切さ」についてのお話しです。

2016/11/1 お米マイスター, ぶらっと記, 執筆活動

「朝ごはんはなぜ必要なのか」 朝ごはんは大切だとよく耳にすると思いますが、それに対しての意識はどのくらいあるのでしょうか？ 4yuuu!は比較的若いママ読者も多いので、これからの子育てに活かせるようにと、 朝ごはんについて今一度見直すきっかけにでもなってくれればと思い、内容を決めました。

「米」に携わる質問の奥深さ・・

2016/8/27 お米, お米の雑学, お米マイスター, 食育

バケツ稲、とうとう収穫を迎えました。 「収穫してすぐ食べられるわけではないんですね。」そうつぶやいたスタッフがいました。 当たり前に食べているごはん。そのお米には八十八の手間がかかるという意味合いも込められて 8月18日はお米の日とされているほどです。 バケツ稲はそんな八十八の手間をかなり短縮したものにすぎません。 しかしながら、そういうお米ができるまでを知らない人や子供たちにとっては良い経験になります。 今回は、その収穫の様子から「なぜ米という漢字になったのか」までさかのぼってお話ししています。

「冷やごはん」に再注目です。

2016/7/17 お米マイスター, お米講座, メディア

この講座風景は、2016年6月22日（金）の、ＯＴＶ「イチキロヘラス！」にて6時15分～放送されました。 「冷やごはんについて調べていると、渡久地さんに行きつきまして」とディレクターさんからの問い合わせがあり、その内容で取材したいとの依頼があってのスタートでした。 糖質制限や炭水化物抜きダイエットが蔓延している社会背景がありながら、 このような特集を組んでみようというメディアサイドの心意気にも嬉しく思います。

九州観光支援旅行券とは

2016/6/10 お米マイスター

九州観光支援旅行券の詳細が５月３１日に発表され、話題になっています。 九州観光支援旅行券とは、別名・九州周遊旅行クーポン・九州旅行券のことで つまり、政府の熊本地震復興予算の使いみちのひとつで、観光復興の対策のことです。