ぶらっと記 お米屋さんの、お米屋さんによる、お米屋さんのためのPOP作り
↑新聞掲載用のお米の広告案です。 ↑ 手渡し用のチラシ、「手書きがいい」ということで 私のつたない文字で作成しました（泣）。 ↑こちらは、しっかり説明したい派の手渡し用チラシ。 Wordしか実は使えない私が作成したものです。 こんにちは、「...
ぶらっと記 ぶらっと記 私が沙棘を衝動買いした、一番のワケ。
最近、「健康」「美」についてを考える お米マイスターらしからぬ投稿が続いている気がするのですが・・ 相変わらずの突然スタートで失礼します、こめななです。 皆さん、沙棘って知ってますか？ 沙棘と書いて、サジーと読みます（笑）。 以下、漢字の雰...
ぶらっと記 木曜のくしゃみ
３冊でのシリーズでしたが、 書き出し方などにすごく引き込まれてしまいました（笑）。 いつも通り突然のスタートで失礼します、こめななです。 先日本屋さんへ寄ったときに、ふと目にとまった本。 いつもならこういう文庫本で、しかも対話などというタイ...
ぶらっと記 アラフォー働く女子に梅酒を薦める理由
梅酒をいただきました。 相変わらず突然のスタート、こめななです（笑）。 梅酒。 実は基本的にアルコールに激ヨワな私、買うこともあまりないのですが、 先月頃から梅の時期なのでしょうか？ 周囲でも自分で漬けるインスタなどを見かけることもあったり...
お米論 玄米を圧力鍋で炊いてはいけない！？正しい玄米食、危ない玄米食とは
玄米。 「玄米はカラダに良さそう」と思う方は多いのではないでしょうか。 ただ、その食感や独特な香りや味で苦手だとおっしゃる方も もちろんいます。 その玄米については、このブログでも再三出ている記事です。 そして、今回出会ったこの本の著者が ...
「お米」のおいしいレシピ 5分でできる！超絶簡単雑穀入りチーズリゾット♪
見た目も鮮やか♪ 「赤」などの暖色系は食欲もそそるので、 夏バテ気味な時にもぴったり。 しかも今回は約5分でできちゃう簡単さ。 キッチンに立つのもちょっと億劫になる時にもおすすめです。 リゾット、と言えば、 お米を炒めて材料足して少し煮込ん...
お米マイスター JA金融法務６月号より連載開始です♪
JA金融法務サン6月号より、 「お米マイスターのお米づくり情報」として連載スタートしました。 半年間お世話になります。 手書きのお手紙付きで一足早く届いたのですが、 久しぶりの連載ともありワクワクします。 きっかけは、昨年の夏頃から手掛けて...
ぶらっと記 沖縄に居て、どれだけ「沖縄」に触れているか
沖縄の観光地代表「首里城」 沖縄の代表的観光地でもあり、代表的な城跡にもなります 「首里城」の守礼門。 月桃の花咲く季節でもあるので、あえて守礼門をぼかしてみました。 先日のお休みに、沖縄づくしの一日を過ごしていました。 「沖縄にいて沖縄づ...
米の品種 紅葉や仁王像で名高いパワースポットのお米「両子米」
大分県の国東半島は、知る人ぞ知るパワースポット。 お寺の多さには驚きます。 日本には、四国のお遍路巡りをはじめ、 お寺巡りや御朱印巡りが多いことは知っていましたが、 初めて自分で足を踏み入れた九州三十六不動霊場巡りの九州の旅。 ２泊３日に開...
ぶらっと記 ハワイ熱。
海つながりなのか、なぜかすごく「Hawaii」に行きたい熱の私。 観てきた映画や、耳に残るサントラがあります。 「リロ＆スティッチ」 スティッチ・ベスト 「モアナと伝説の海」 モアナと伝説の海 オリジナル・サウンドトラック<英語版> ん～、...
お米論 菌活や腸活、食欲のない夏にもぴったりの「ミキ」とは！？
沖縄では昔から「ミキ」と呼ばれる飲み物があります。 少し前まではスーパーなどでも買えたのですが、 最近見かけなくなりました。 ただ、昨年ある方から 「あなたはお神酒を作るという役割がある」 というスピリチュアルな使命のもとに、 気になり調べ...
ぶらっと記 「グレイテスト・ショーマン」、どのように観ましたか？
「グレイテスト・ショーマン」、観ましたか？ ミュージカル映画になります。 好き嫌いの分かれるものだとは思いますが、私自身、 ミュージカル映画は、幼い頃から好きだったわけではありません。 ただ、見直すきっかけになった映画の１つに、 この「グレ...
食育 「最近体調管理が難しい・・」
本日のメニュー、「海鮮丼」です。 冷凍シーフードミックスと中途半端な葉野菜などがあれば十分！ 好みの味付けで最後に水溶き片栗粉を合わせるだけで、 たくさんの食材を無理なく摂ることができる丼に変身です。 今回の我が家の味付けは、中華だしと塩、...
photo論 沖縄のひまわり畑 in 2018
沖縄では、桜の季節とほぼ同時期に、 ひまわり畑も人気を集めます。 ひまわり畑と言えば、北中城村が有名で、このシーズンは賑わいます。 北中城村『北中城INひまわり』として荻堂自治会が主催の 『ひまわりの郷まつり』が、2月19日～2月25日の期...
「お米」のおいしいレシピ さぁ、Food trip！簡単☆魯肉飯（ルーロー飯）の作り方
少し足りない材料もあったので ルーロー飯風、になるのでしょうか💦 すごくすごく行ってみたい場所「台湾」。 沖縄からは近いので、本土に行くより早いという声や、 日本語も全然通用するし、という声もあるので 憧れが増すばかりの土地（笑）。 気分だ...
いつの間にかねこ好き 『ボブという名の猫 幸せのハイタッチ』観ました♪
久しぶりの映画レビューだけの記事です。 『ボブという名の猫 幸せのハイタッチ』 娘の勤務先の農園でのあまりに愛らしい野良猫との日々の写メや、 ウチに通いネコ「ティグリス」が来るようになって、 いつの間にかネコ好きになってしまっていた私。 私...
「お米」のおいしいレシピ 下関のお土産「ふくめし」を試してみました♪
ど～んと、混ぜご飯の画像から失礼します♥ 先日、下関へふぐを食べに行ったという贅沢旅行をしたスタッフから、 お土産でいただいた「ふくめしの素」を、試してみました。 「ふくめし」とは 今回いただいた「ふくめし」。 と、こんなパッケージでした。...
photo論 薬膳でもおなじみの「クコの実」をサプリ以外で摂りたい方へ
世界三大美女と言われる楊貴妃も、その美しさを保つために
一日３粒のクコの実を欠かさなかったというエピソードがあるほど。
そのクコの実を使ったアレンジレシピのご紹介です。
「お米」のおいしいレシピ 次来るのはコレ！？「ターメリック」ラテが人気の理由
お米と炊くだけじゃない！？使い方価格や手に入れやすいという、その手軽さやその健康効果からも人気上昇中のターメリックのお話しです。
photo論 ぶきっちょさんにこそオススメ！簡単混ぜご飯♪
手が込んでいるように見えませんか＾＾ これ、本当に簡単なのにすごくおいしい混ぜご飯なんです。 早速ご紹介していきますね。 ＜材料＞ ・炊いたごはん （冷凍や冷えたごはんの場合は温め直してくださいね） ・枝豆 ・塩昆布 ・チーズ 好みで ・ゴ...